[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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1 R, r# G' N, M8 ?8 W		蒜蓉豆豉蒸魚 8 n' {" L/ z8 G& _+ a公仔箱論壇 可供 4 做法 . `- x. R) [4 m3 q公仔箱論壇 蒸
tvb now,tvbnow,bttvb8 b' [+ Q8 @1 E& F+ w 材料 0 a" c1 `& E$ w  |. q$ F5.39.217.76 9 e# d! J$ e0 R- j' H2 a7 R5.39.217.76鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用5.39.217.76( Z) o% \- z' A+ A ! }' c6 C+ x- D% i+ ^% l+ p. t. itvb now,tvbnow,bttvb ' s& m  S/ g* }7 y/ G公仔箱論壇公仔箱論壇' `9 d9 G; B; \8 t4 A3 a7 d+ x' k9 A; X 調味料 公仔箱論壇  l/ Y% F  g! E 3 B4 a4 h  m2 z% R5 D 蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙 ! A: N4 O2 J$ E( T/ l, D 6 d2 {+ c. a9 [/ d+ F6 m4 n. Z公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙5.39.217.766 j; M* x3 y2 j ; ^0 R! P, ^) Z0 j( A) Z 1 t% |% v/ M* ?( O$ f2 Q1 u: x5.39.217.76做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。