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[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚


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可供4
做法5.39.217.76, y3 y* ]9 N9 S" M# \# D* a0 {! T
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材料8 P8 R$ N4 C& B) _. s' s! R$ f

3 c( a* A* j' F' P3 h$ S鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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2 N5 O, m1 e2 \6 ]+ m公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙2 D. e. D2 R6 w& ~
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做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。
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