本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 ( q- J. W% p( @8 @0 w
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0 m% [" {7 ~5 H `公仔箱論壇【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個公仔箱論壇% x+ Q6 t5 H1 b0 W7 v5 d% ]& j
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）! F+ _5 q4 m! a0 d: n8 \% y
我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。
2 G' q5 u1 M% ?二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。
! g8 n9 ?1 b, t7 \) A; V/ p+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ z4 k5 P9 K! O. C% a
在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
0 z3 |0 h. p' G5 }* c5.39.217.76我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
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4 ]) M: O; B. j體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
+ s+ P# d0 {6 v2 z) H. M& Y公仔箱論壇濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ x# A0 p) a' r" X3 m. t
1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
9 C! h& s! j8 b2 ^* Y! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g" h7 A( g$ {0 R. l9 C! _7 w
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
. Z8 `% t/ ]3 l, d公仔箱論壇2、選擇未精製食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 f; W6 S; z1 g% _
不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
) r: ~. r" s: G# G- P- n7 U7 b1 R) f✔ 糙米
& t. o; J) B5 S( @✔ 十割蕎麥麵公仔箱論壇2 R" H7 r8 A- f# u! {- j
✔ 全粒粉麵包tvb now,tvbnow,bttvb3 l' |: R6 _* u* r6 M: V5 o# u" t
✔ 全粒粉義大利麵
4 `; ]) j) ?. p- L2 M3、不吃四腳動物及紅肉魚
. C6 V! x* u8 `! Q z- }公仔箱論壇不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
; A' l. }* ?0 b1 G✔ 鮭魚# o. A& ~, x1 s. r7 x
✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 Z4 ^8 k! `2 W. d. }7 ?5 q
✔ 貝類公仔箱論壇2 m8 @8 ]; H- l4 i+ f0 @
✔ 豆腐
9 }: H& ~5 Z% \+ ]" \8 j4 c✔ 青背魚
' e! ^7 ~9 {6 R/ g& h* z- y✔ 白肉魚公仔箱論壇$ z( Q! N- Z0 ]$ [: n2 P" p
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」: e% }/ q4 C5 G7 k q
實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _+ e4 Z3 @7 V" U6 P
✔ 濟陽式抗癌蔬菜
7 ~) ?# M3 n( r+ b* |$ }# l9 M公仔箱論壇高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類+ n" ^2 d, A6 ^3 t; |
不確定有無農藥時，可以這樣做！+ M% I6 [: ]! L7 M& `/ ]' R3 J
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
r& q* w+ w( G4 \5.39.217.76- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當
( K1 z9 B _3 [3 n; L2 L% s$ l公仔箱論壇野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
8 \5 }! @: z: V: s* X: ] w) _7 y386kcal／鹽分1.0gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. f) r$ C E' D
材料‧ 作法（1 人份）
9 Y, v6 E# q, }0 h2 l5.39.217.76- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
0 c' S0 ]1 t. @, x0 H: L$ [6 v公仔箱論壇野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
+ l7 ?+ V2 \) R/ Z7 btvb now,tvbnow,bttvb番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝
) V P$ r' D, B) i- m: l: L& k148kcal／鹽分1.0gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X; k% V9 t( a
材料（1 人份）9 |9 {; h4 L* D) K6 u% X/ j. K5 Y
- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法
/ y/ o# r2 w3 @, i& y- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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