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[中式食譜] 黃 魚 煨

材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j: V9 v( g5 O" W0 Y( X
3 重 黃 魚 1 條 、 上 海 幼   2 、 炸 鹹 菜 鬆 1 湯 匙 、 紹 酒 4 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 10 片 、 段 1 、 上 湯 600 毫 升 ;
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醃 魚 料
& G: U. v2 `3 O4 b# v- K9 A1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 蛋 白 1/2 個
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& Z4 d4 e1 r# \. Y" C2 U$ T( c& }: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R% }  H- m7 D2 g( |( v
1. 黃 魚 起 骨 淨 , 魚 肉 切 細 件 , 加 醃 料 醃 10 分 鐘 。
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2. 起 鑊 加 油 , 中 火 炒 香 薑 及 , 加 魚 骨 炒 爛 , 再 加 上 湯 用 細 火 慢 熬 1 小 時 成 魚 湯 底 。
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& z  X, X* L% q4 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用 高 身 煲 煲 滾 大 煲 水 , 加 入 上 海   用 大 火 煮 1 分 鐘 後 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V5 ~" ]: ?7 h: @! Q- w

6 u1 v; X% ~7 q3 o公仔箱論壇4. 煮 滾 600 毫 升 水 , 加 紹 酒 及 鹽 , 用 大 火 將 魚 肉 水 分 半 鐘 撈 起 。
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* N9 J: f) q8 D8 O5 L, \7 T5. 煮 滾 魚 湯 加   條 煨 1 分 鐘 上 碗 , 魚 肉 鋪 面 , 以 炸 鹹 菜 鬆 圍 邊 便 成 。
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1 l' \  N1 {0 s2 S9 p0 B( R2 w公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r  D& X% @9 b% Z* C+ A+ P( O+ X
煮   用 大 而 深 的 煲 , 讓   條 有 空 間 在 煲 內 翻 滾 , 在 短 時 間 內 條 條 煮 透 。
4 l3 a& h& ?. D3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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