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) p7 k8 t0 S, q4 ~公仔箱論壇材 料
/ I, S( d# l/ ?( |蟹 黃 1  、 蟹 肉 2 、 河 蝦 仁 3 、 鹽 少 許
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7 E$ T- D4 C' h3 T1 t5.39.217.76蟹 黃 炒 料
% ^* Y1 X8 y( `" W, b' t9 j! ]" G5.39.217.76薑 茸 2 湯 匙 、 紹 酒 30 毫 升 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 醋 1/2 茶 匙 、 雞 粉 /  花 各 1 茶 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 生 粉 水 少 許 % t7 x/ \* Q: t/ M: \! }+ k
' B2 V% [: S! R: m0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 醃 料3 m4 q y( p2 c" }3 g5 m7 [
鹽 20 克 、 雞 粉 / 蛋 白 / 生 粉 各 少 許
: X. s; X$ i, q U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i- l, h. R Q- o) a公仔箱論壇做 法
% ?, G* d' @7 H5.39.217.761. 河 蝦 仁 洗 淨 ， 加 鹽 醃 30 分 鐘 後  水 ， 然 後 加 其 他 醃 料 醃 一 陣 。 tvb now,tvbnow,bttvb& {- q, f2 y% b# V& e0 l6 d
7 K {9 r) Q; I( f( A) x5.39.217.762. 起 鑊 燒 熱 油 ， 加 蟹 黃 及 炒 料 用 細 火 慢 慢 推 炒 ， 炒 至 差 不 多 收  汁 ， 再 加 蟹 肉 兜 炒 至 收 汁 便 可 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 L# u" \5 v) j6 k! ^9 G
' [ m4 u5 _5 d( M& F# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦 仁 用 細 火 泡 滾 油 至 轉 色 後 撈 起 ， 再 起 鑊 用 中 火 把 蝦 仁 回 鑊 ， 加 少 許 鹽 兜 勻 後 放 蟹 黃 面 便 完 成 。
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& B& n# l3 h: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 K3 j3 I+ q2 I' T0 }( @
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蟹 黃 可 多 炒 一 些 ， 方 便 日 後 食 用 ； 但 炒 時 一 定 不 能 沾 水 ， 否 則 不 能 儲 存 太 久 。$ `$ M( h% T' h' A" t
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發表於 2009-1-2 07:32 AM
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