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[中式食譜] 红烧猪肚

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, _# o5 V& O" D- W6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ R- \2 O9 [$ }- v' ]
主料:
+ ?2 d  h2 |3 g2 O; Z2 ]& Ltvb now,tvbnow,bttvb猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料:9 e' d2 @3 a0 Z2 f: w, }2 R+ j" F
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法:
% k* ~- r/ G* y/ }公仔箱論壇1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ x3 f: f9 X4 k+ D  m" Q

' J6 c% t9 z8 v& m; k. v+ n6 P5 D2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇; S3 q" B9 K; k$ b% F7 Y" u

) i/ p% Y9 U" K& `6 Y公仔箱論壇3、然后撒入胡椒粉。
  一個唔太難做的,多謝提供!
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