本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯 ! e5 m; R. ~5 Q# g
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說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。
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- k' u6 ]5 c& C4 X+ E3 ucheck list
; r4 W- K# x- O2 q公仔箱論壇隨著年齡增長，肌肉量會減少。
3 m: r: H% U' n# X$ k! z5.39.217.76充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕5.39.217.76+ s7 i$ ?: t( s3 j2 Q- u5 ]8 Q9 n
肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。0 d- c' N" a! u
但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。公仔箱論壇8 I( \- y* n6 V9 l
香辣雞肉沙拉
% e; w: G$ K0 f: D U) m7 e1 T5.39.217.76添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃
% f1 N2 Z' c5 o# @! j* Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白質：32.5g: n k* ?- |' M& n7 @& y1 c8 @
醣類：3.6g* u" m0 _; \3 d
熱量：351kcal" @' g. B$ H( l% a5 M7 x! B
材料（2人份）: k* n! ?# H) Q& e
雞胸肉････････････････････････････1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ ]6 f9 W) i( ]8 @+ h% N. Z' r
鹽･･･････････････････････････1/6小匙
3 ]" L. h/ G/ C9 W$ @* ^胡椒･･････････････････････････････少許# L$ ?: {3 k7 \" \
橄欖油････････････････････････1小匙公仔箱論壇 y. H: l3 y1 B
大蒜（薄片）････････････････2片
' w/ k, |3 s" {9 B- Dtvb now,tvbnow,bttvb萵苣････････････････････････････････2片
2 H% k4 O$ k4 D7 \3 H6 a% j公仔箱論壇番茄････････････････････････････1/2個
. C, `, k! z7 h2 o7 y( p$ Z9 w5.39.217.76綜合沙拉葉菜･･･････････････20g
4 w" `" g- r4 |. Mtvb now,tvbnow,bttvbA美乃滋････････････････････1大匙
1 E3 a0 W {9 {2 v9 s E; A" [4 ^tvb now,tvbnow,bttvbA原味優格････････････････1大匙& ~( s0 M1 q+ K* p
A辣椒粉････････････････1/2小匙
Z; Y+ g+ ?: a D- tA鹽、胡椒･･････････････各少許+ G& j5 [) V/ P4 v- B6 o" O* |
核桃（無鹽、烘烤過）･20g
3 M- k+ f& a1 V8 x1 m公仔箱論壇作法$ E/ x5 s" T3 ~5 L
1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。
. q: |' d/ s) i( r: _* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。
( J0 v# L g! {公仔箱論壇3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。0 [& \9 n% f* s1 }
咖哩檸檬煮
; L/ n8 [( I& Q9 X開胃的香料也有健胃整腸的效果5.39.217.764 F" U- w2 I* c' n: F' L4 ?
蛋白質：60.3g
; w: B, D7 ~0 L1 f3 O. e$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類：3.5g7 m. Y! P+ d. F5 t" R
熱量：486kcal
% W! o' Q5 t+ ^6 V/ e6 e* i9 X# Atvb now,tvbnow,bttvb材料（2人份）公仔箱論壇' ~% |3 z* M0 s& D) N6 |) ^
雞胸肉････････････････････････････2片( T" w7 i& n) }% i$ i; ^
鹽･･･････････････････････････1/2小匙
, [+ a9 i( A% {1 `胡椒･･････････････････････････････少許
6 Q' f. ~ J( K/ ]' J s6 n& Etvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉････････････････････････2小匙8 ?9 q& D7 T: u/ k& I$ e2 X
洋蔥･･･････････････････････････････30g
* Y8 ^: U( ?8 n+ A- L8 N2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜････････････････････････････1/2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* O$ }* R! }. b- t
生薑････････････････････････････1/2塊公仔箱論壇, L5 r M, }9 {8 _
沙拉油････････････････････････1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j: M5 I1 ?( s1 E
丁香････････････････････････････････2個& {2 w1 s: Q, w% C, `) T* t1 O
肉桂棒････････････････････････1/2根
' S! d6 Y* i6 P7 c6 n5.39.217.76小茴香、芫荽籽･･････各少許tvb now,tvbnow,bttvb' f9 k) k* ~2 }
檸檬（圓形切片）･････････4片
& _& ?6 L# \+ |! _! D公仔箱論壇白酒････････････････････････････1大匙
' S' {3 M: ~" D8 D4 ?( N# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76% i2 L! z' @5 y( C; z9 z# D
1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。
* I- H7 \' Y% I- Htvb now,tvbnow,bttvb2將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。
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. i8 A) }3 I4 u+ _0 _9 H& c& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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