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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。 B7 W5 W3 M$ c) J5 ?3 z5 G
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
8 ~, Z6 @3 i+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v& t& R* c) e% E% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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+ q$ |3 b: X. h% M9 }不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb. C+ v7 s n% X
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樂天澳洲和牛放題
# F6 G" l' j- R! \5 ?每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
. n0 `, a+ ~& p9 e5 i, e' e. j! m2 Z每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 Z& w7 _ C3 [
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日本薩摩牛和牛放題' V3 D; r+ _' C% X
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)* F3 Y3 |" y9 K: H# m* q' P2 T
每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)公仔箱論壇- G2 g& A8 c$ ` A# E5 j/ |
4 @4 M) | D% W8 H. A X5.39.217.76牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
' t( I* R+ l G1 g可配牛骨Cappuccino濃湯5.39.217.76) u+ b% N2 L8 p% U0 s' b# I
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)公仔箱論壇0 i$ Z! U, l& g5 @* H. J
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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A4 I7 C8 T8 K& _1 ftvb now,tvbnow,bttvb地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口) E H0 N) u, {0 `- g f
電話:2813 2382
# G& c! ?; A% ?0 B( e6 ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm* Y a3 S: W0 D3 F8 c6 X' x
採訪、攝影:《飲食男女》/ {: |: n6 _, T) ^$ Y9 W1 w
) D3 {$ g- K( h7 A$ G3 ?5 X2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c/ w) P* o- N% U7 q2 I
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