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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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; f) U5 u9 c9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
1 k Q- J* M0 @ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w" ~0 W# u# L8 m7 C
惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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7 E' [% f1 R/ a+ m7 J3 H$ t$ _5.39.217.76不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: A5 s; l8 l' o5 b- _9 ?7 R
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樂天澳洲和牛放題
5 W3 h# z; M* a8 H @! u5 a每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
+ \% I% E& J/ V; ]- p) A* G5.39.217.76每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)0 K/ X+ a' g- b6 o2 ^% B2 l/ b" ~
) B* C n' S; ]6 s4 M; n( B! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題
- V% h8 H0 J L+ [; I1 v5.39.217.76每位$ 588/120分鐘(星期一至四)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. ^ L. S+ p; V3 j
每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)tvb now,tvbnow,bttvb0 S! |: p) j8 v# J8 z
. B$ R* h, e; M# M$ U* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
& a- _9 v4 m/ o- Y5 `8 T可配牛骨Cappuccino濃湯
0 A! G7 K% _% O% \3 Z( W5.39.217.76每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& C: l( t0 o* ^
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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+ t& M0 e" r7 n% ^3 ?牛舞Gyumai5.39.217.76( d( ?" A! R/ T: K" }( r
地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
0 b2 O3 u8 M9 n: q* I8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:2813 2382
6 m( \6 Z% k$ Y' T4 dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
9 u4 k2 s) q0 c8 v: h3 Y2 Y採訪、攝影:《飲食男女》
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