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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。
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& U0 }- x: @- v公仔箱論壇想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; b2 E+ I. H9 J3 r: O
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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1 c E, h1 ?/ a7 Q1 h5.39.217.76惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。5 N" P* E; f. b* g( j" Y, E) I. O y
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 n+ \4 ]3 W
, V& `! P4 N# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb" Y& y# U0 Z5 j6 u$ O, Y1 U
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
; i$ n# i3 q! D8 X6 E& |公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕) l+ p- B7 b4 ^& [
1 w7 a7 l4 z$ d/ l# i8 T& _* Otvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) z$ p. h6 i6 d; J
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
) d, r2 }* N$ r& [" J9 ^ `5.39.217.76每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)* A" Z- j% [: R" I& i0 C( X' C
1 i0 x3 C2 k9 i& Q5.39.217.76牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
) F# Y% ^4 l5 G4 o5 z; W1 j- e公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯
' _7 x# y! [* H5 x2 ?0 b8 T$ ctvb now,tvbnow,bttvb每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
+ ]; V) F* y8 U% h5 [) wtvb now,tvbnow,bttvb每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)2 z4 `! z5 \* I7 C. i4 K6 [8 n
2 r; _) a5 Q% k; y% otvb now,tvbnow,bttvb牛舞Gyumai
m& X" r5 W$ ~, Y0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
7 T1 a3 o& \* D+ [6 ?* }( Qtvb now,tvbnow,bttvb電話:2813 2382
- T: Z. u2 j/ X; T0 b' c5.39.217.76營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y5 W% Q& Z# h% P! v9 C
採訪、攝影:《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb5 h% K0 ^- Q5 w( M; h
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