和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。
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! A; }- t p N, U想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」9 ~. B! V8 B; q
+ |& b* X# c/ O1 f' v- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb+ V! ^3 s, o1 W/ g. C( l6 U$ ]
) F& H% p& G2 D+ Q1 E9 b惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。1 ~& z3 A0 i. M# P# @2 J2 Q
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 | Z8 e+ C+ d' o- ]7 \
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樂天澳洲和牛放題
9 `! I# b w2 m; b1 }" y每位$ 348/100分鐘(星期一至四)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ D# Z4 {" t4 h1 X$ j; ?( l
每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)2 I, m2 a! z) ~
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日本薩摩牛和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb. \. Q, w5 y5 k! x- J- W8 A9 V/ G! `
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
L5 j" F" K# z, `- c每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
% r. j8 V, w% {$ k: U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 j5 R- i) S8 v: i" F b9 O; f; a
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
) O* Y3 H, \6 g* Gtvb now,tvbnow,bttvb可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇' b9 J$ o( u, r4 d* H
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
O. w9 a5 V1 ]2 k2 x6 c" `( c& `公仔箱論壇每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
' p6 }/ e+ J7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q; G3 R( n9 R1 k# w! H
牛舞Gyumai公仔箱論壇( X( M& S3 F6 [ q6 T7 E
地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)9 }6 e# [8 |- q2 v
電話:2813 2382
% W/ c8 a# ~5 \% R" F6 ~# G1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm6 j8 J! B, n s' T* ~6 p. A, _
採訪、攝影:《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ L# Y4 N1 T" m
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