 
( V5 v' T( X: v) V1 c" O原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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' w6 s2 U4 t5 I$ u. p3 J5.39.217.76制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； 5.39.217.769 ^( i% |% |$ ?
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb0 d' i) z& J& Q! G* O# H0 c7 v
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；5.39.217.761 n: r6 o8 k: [+ N* X7 u
8 F, V4 V* ^& W/ U4 |将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
; L$ Y1 F& d+ J: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W0 e% L( q1 [3 J3 L
加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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4 |0 n: _ X1 M) P, |( B& r! j菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！# B2 E0 e/ o3 e# s3 ~
, [- K% C+ V4 `. S5.39.217.76即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。5.39.217.760 b: r6 y- d p- E: E% R( x
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
2 h+ b5 _# j0 q3 h$ U6 M5 d8 R; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?5 ~: N5 Z0 m9 |# d! `. Y: @; {制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。tvb now,tvbnow,bttvb+ a% e8 G# o, q
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4 g' f* X" d3 R, [5.39.217.76原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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