 
0 y- O& d* o4 K3 P原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱公仔箱論壇% ~+ c8 W, h( A) w4 g
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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. b$ \% S7 q' ttvb now,tvbnow,bttvb当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； 公仔箱論壇! e+ Y# V. d- p6 ?4 n! I, C
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；
7 f6 E7 u9 B8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76* i5 @; u/ O, `
将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  # z7 A4 r! b! K1 K' V, o
" A5 c7 s+ r( r) }+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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1 x1 p# z7 E' l0 [! `6 Q( f: z; X7 t Stvb now,tvbnow,bttvb特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?% g+ K- ~( G1 T1 S& [* I
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 ~ H! h: \, l, O6 G; x7 G
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T @* p; @" T* y5.39.217.76原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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