[甜品] 蜜 餞 香 草 水 果

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- r- U1 @- x6 r/ @2 Z7 V材 料
3 `; j0 J2 t5 N9 l$ F/ B$ T大 紅 肉 西 柚 1 個 、 黃 杏 / 無 花 果 各 1/6 杯 、 黃 糖 1 1/2 湯 匙 、 丁 香 3 粒 、 肉 桂 1 支 、 無 核 紅 提 子 1 杯 （ 切 半 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 P) K/ w0 E

, J! b: J# c1 Q( _) T& @做 法
: x" Z* N; g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 西 柚 去 椗 去 皮 起 肉 ， 剩 餘 的 西 柚 用 手 榨 出 果 汁 備 用 。
0 P" `% a9 [( M0 I- \6 P2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U$ L( H3 }9 p1 @% \5 ~1 V) Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 西 柚 汁 加 入 適 量 的 水 至 3/4 杯 ， 然 後 加 黃 糖 、 無 花 果 、 肉 桂 、 丁 香 和 黃 杏 煮 滾 。
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3. 滾 起 後 轉 慢 火 煮 15 分 鐘 至 汁 稠 後 倒 入 碗 ， 加 入 西 柚 果 肉 及 紅 提 子 ， 撈 勻 後 放 入 碗 便 成 。5.39.217.768 j1 ^6 q7 ~7 \7 o0 {, N
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煮 汁 時 要 不 時 拌 勻 ， 避 免 黐 底 。
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