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材 料
% H5 d4 l+ d* z y( c大 紅 肉 西 柚 1 個 、 黃 杏 / 無 花 果  各 1/6 杯 、 黃 糖 1 1/2 湯 匙 、 丁 香 3 粒 、 肉 桂 1 支 、 無 核 紅 提 子 1 杯 （ 切 半 ）tvb now,tvbnow,bttvb; c6 _! P2 t/ w4 C0 b' m
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 K) q; E! E4 d
1. 將 西 柚 去 椗 去 皮 起 肉 ， 剩 餘 的 西 柚 用 手 榨 出 果 汁 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \% j7 V) ~; p$ ?+ T" L# K
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2. 將 西 柚 汁 加 入 適 量 的 水 至 3/4 杯 ， 然 後 加 黃 糖 、 無 花 果 、 肉 桂 、 丁 香 和 黃 杏 煮 滾 。 2 k( T6 J9 `, k. }, x( L
- z1 J( Z% _1 x f# h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 滾 起 後 轉 慢 火 煮 15 分 鐘 至 汁 稠 後 倒 入 碗 ， 加 入 西 柚 果 肉 及 紅 提 子 ， 撈 勻 後 放 入 碗 便 成 。
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公仔箱論壇5 D2 X1 S; `% D+ F& A
貼 士
8 y% p5 E; F1 f煮 汁 時 要 不 時 拌 勻 ， 避 免 黐 底 。公仔箱論壇: m9 h a" w+ a& L
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發表於 2008-12-31 07:11 AM
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