 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, `/ R9 _( T8 C4 g: o! A" \
' y+ S0 a% O. l7 f5.39.217.76材 料
# O! o' ~- C9 u" C. j# c急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋  1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 菠 菜 葉 2 杯 （ 切 碎 ） 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量公仔箱論壇" ?2 d( |+ x# I2 y& b
5 W. h4 @2 U$ Q& [5 y! F* o# Btvb now,tvbnow,bttvb做 法
- d5 [( M, _# U- l# n1. 將 酥 皮 壓 平 ， 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 ， 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。 公仔箱論壇0 q! @0 H4 Q. b$ D1 H6 n0 t
tvb now,tvbnow,bttvb, Q% B- s: l' H: h3 |8 z; K
2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 ， 再 放 上 蟹 肉 。 0 P+ f& J' O* P
$ N" Q6 i' J5 Z, P4 G# i5.39.217.763. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 碎 炒 熟 ， 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 5.39.217.76$ T& Q2 k7 ]( z! L* n
; i& F. s2 J+ Z4. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 ， 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 ， 鋪 上 蟹 肉 面 ， 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 ， 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。
0 X# Q" k) Q8 p, D5.39.217.762 k& Z5 b9 {' j# b/ r
5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C ， 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。
6 ^9 s0 J/ Z. V) x
, G5 i0 o8 V6 |; R/ x 公仔箱論壇; P' Z9 I9 K4 B4 n1 f, S& f
( y9 U! V' s; V9 q" D3 T5.39.217.76
. S( @$ a7 H4 J$ H- q& p6 ^' y5 }+ @& R3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( M' f6 l7 d. Z; D$ _5 d# Q
2 r' \+ r' @" J2 z9 w3 E
- D# R; N: d5 w% v$ o9 f$ n( T. G% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 J8 {$ e$ V
" G# U5 a# _9 V' W8 Z8 [( u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士
5 {: V; Z1 z# g9 A" e: Y8 f5.39.217.76碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 ， 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。tvb now,tvbnow,bttvb1 f, C/ [) a3 ~5 x6 F1 l
|
發表於 2008-12-31 07:09 AM
| 
發表於 2009-2-17 08:30 AM
| 