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! i, K! ]$ F% r i3 w E, h5.39.217.76材 料5.39.217.765 X; y1 @$ H' n |- x# M
煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: i' ] B- K( b( v2 d5 _
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薄 餅  糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、 粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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! ^. I6 [& \9 ^4 r" F2 z9 U做 法
& m( ^( {; M! h& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ，  上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及 粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成 糰 。 公仔箱論壇/ i8 }- y0 d1 j
; `0 O' j; ^2 B% K; n7 U4 G2. 將 糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見 糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# y8 o: J) c( k
. P h: B0 Z- Q3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 公仔箱論壇0 @2 F* B; l5 `' s" l! Q
7 F& M' Y8 B+ a8 w5 y: H* b9 s5.39.217.764. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。
; h- m. _( L5 C( e/ @* ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' q/ x, H; h9 v) g; T( j0 p
5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。5.39.217.76( E5 F- m+ k: a- C7 M4 V3 g* {2 s
) p6 E5 v& X) f- |8 B5 k tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ \) _, b7 x5 @; j6 {
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; q6 u) H1 F2 v5 g% j @5.39.217.76貼 士
' y: z4 J0 R! O$ X# }$ d倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易  。tvb now,tvbnow,bttvb/ z Z( q2 {9 |( _
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發表於 2008-12-31 07:08 AM
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