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材 料：tvb now,tvbnow,bttvb0 s) u7 v3 n) M) L# f% ]- G/ h
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯5.39.217.761 r4 T- ~ `3 B7 B1 y
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯5.39.217.76/ X" Z5 G) j3 R2 ?8 o# x. v2 Q7 Z
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙5.39.217.76 Q. U, G9 j! E
*蛋黄1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 w1 b$ N3 c3 @/ C) }
*黑芝麻少许6 {3 \ r( g5 Y, ~8 c& J
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5.39.217.76- f2 q+ p5 V( G( }
做法 ：
5 m" \' x# w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。% ?. ^* e) p, U9 x) c" @ z* w U
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 d' _6 v/ K2 e
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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