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材 料:
' B/ X/ m7 d+ c1 I: C: m# r/ j公仔箱論壇*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
9 y; K* m! x) L$ y. ?tvb now,tvbnow,bttvb*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb C8 P( Z5 V2 w, n; ~
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
! P/ q. @1 e/ y: P+ B) j$ R7 n2 btvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个tvb now,tvbnow,bttvb: S8 ]) t8 n7 j/ Q- h2 b) d4 [& V
*黑芝麻少许tvb now,tvbnow,bttvb* A( [& Q9 o+ f @
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做法 :
; y3 Q' c' [' u* m$ C* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。- i% q" ~% e @+ c% s
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。5.39.217.76, Q8 Z8 G# w/ T+ q3 e4 ]$ _/ u
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |