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[中式食譜] 咖喱饺


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& ]2 Q' ], W6 [# O- N9 t材 料:
' k  u5 F+ O  ]/ j/ l1 w2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯5.39.217.76) \0 N; `( [2 @9 d. K- S2 Q
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
( |4 }  }9 R* O- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
- B2 L1 F2 o9 d2 Q5 T" ]! Ktvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个
. s. v5 x9 R+ G5 w8 w# c' @tvb now,tvbnow,bttvb*黑芝麻少许
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1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。
2 C( A% Y% B% n6 |+ J: E) c2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。公仔箱論壇+ r( A" _# n* _. [
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。
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