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材 料：
8 W0 ~ ~! c: r( j# N公仔箱論壇*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
) E- c; e/ M l9 p6 Y2 ptvb now,tvbnow,bttvb*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
. _6 }! y. I/ m- V6 U9 J*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
' H" h9 \% Q3 } htvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个
5 y# W' ^ n5 }4 C# G! @*黑芝麻少许$ T: |; `7 S+ q$ p: G
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5 Z' e$ I! x$ h0 Z公仔箱論壇做法 ：
, }, ]. L' U7 J! `6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 \7 m- i# y2 W8 o- h
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。公仔箱論壇4 i0 Q& F! I3 [: }# _2 i3 r
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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