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[中式食譜] 咖喱饺

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 r/ a) m# a% ^; [' B  Y! s

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材 料:
9 a6 v& n% \3 |+ ntvb now,tvbnow,bttvb*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
. ?1 \, m5 y4 e5 [, g*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
* {* k' u$ H9 stvb now,tvbnow,bttvb*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
! s0 v/ n1 X' c, D" S4 N& i$ O*蛋黄1个
, \& c* [9 V# A/ a8 X% L*黑芝麻少许
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做法 :
  p: U7 u8 D2 A) e5 @; N5 i! W% _  u7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。
* @1 @% p' T& `2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。
# s) I5 u, }- P; b3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。
I should try it this weekend. thanks.
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