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材 料：
- B# g# e6 k" _- v" K公仔箱論壇*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
( _; [$ ]+ O$ O: K! [% k*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
+ T, {. X" j, u: itvb now,tvbnow,bttvb*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙公仔箱論壇, r; R7 Z' c" K; E+ x0 B
*蛋黄1个% f# T% M, l6 b% q+ [
*黑芝麻少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n7 g! V: e& S: t8 _
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做法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* o3 `) S. p
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 a7 ?, K, d9 C7 v% \' t* o1 [& F
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。公仔箱論壇" y$ D4 @! C* u J% ]
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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