[中式食譜] 干巴菌烧肉 ， 描述： (干巴菌,五花猪肉,米酒)

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4 N6 h+ t. p! G% ]3 n4 a, z. z5 t7 htvb now,tvbnow,bttvb原料：
& N( ^% x" _7 t- t) Z干巴菌200克，五花猪肉250克，米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。公仔箱論壇* I5 C( V' ~1 M1 }% [* d( B% K

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制法：
9 V0 Z9 f4 P6 b  ~  L, y公仔箱論壇1、干巴菌洗净切段；五花猪肉切片。
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2、锅内注油烧热，放入干巴菌和五花肉咯炒，加入米酒、盐、高汤炒匀，用淀粉勾芡；淋上香油，撒上胡椒粉即可。