本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 3 q, d ]8 j9 A* f% N. ]
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, m) s! H2 h- `3 K$ ~/ h! Q公仔箱論壇【楊斯涵（營養師）】* R& y: _* h9 K9 j4 `# I) Z
年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！
" w! ]9 v& e2 E" {, S5.39.217.76慎選用餐地點
8 K) Z6 I2 @# y# T0 b2 |- O2 U挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。/ G2 |% g! s! W6 {. u6 @$ H
減醣菜單搭配
* a4 ~& J' V" dtvb now,tvbnow,bttvb菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。) T$ J. {) D: L D: e' j% i
注意隱藏醣類食物
" k0 q. d) b; @1 N; ?, A% H, w注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。5.39.217.76; G c. m# K' d/ v. d$ u( n
$ S5 g+ }$ i) v% j' r2 M隱藏醣類食物
. U4 @0 [* H$ K' E, B低醣飲品及點心
; e" k4 m4 d+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: A3 w. H1 P' a
肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。
5 Y% b ?. A, \! i5.39.217.76外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
$ a7 y# U! {' S3 a規劃用餐時間! v3 o8 a! Z' \. J: Z
建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。
/ E. L% ~% x( @& S0 ptvb now,tvbnow,bttvb建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。
. z- i ~! L. ?+ d& [$ l( h) t2 |提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：公仔箱論壇, E% }( D8 V; Y6 S$ c5 f
用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。tvb now,tvbnow,bttvb6 d5 G$ s) d5 u( n5 z
. ^/ w1 j8 a- O% q% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。tvb now,tvbnow,bttvb( M# t4 ?/ \0 w% C
女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。
( g k9 N* |. z- e( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a5 B6 T8 Y/ b' y公仔箱論壇女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單公仔箱論壇) P# ~8 I' s5 Y7 L& M( p* v
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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