本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 ; @$ e5 n& E6 e( W: \2 X
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: I7 T6 i4 x: |- utvb now,tvbnow,bttvb【楊斯涵（營養師）】公仔箱論壇9 l( \. j/ R# }, b7 H* d
年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！
: r) Y3 ?% y9 n7 Y, z( u5.39.217.76慎選用餐地點公仔箱論壇 H3 c6 f5 E( W- V% b9 C9 J9 J
挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。tvb now,tvbnow,bttvb% @- f% m/ V2 T M2 `
減醣菜單搭配
+ \0 \# [% s( M+ q$ B: ntvb now,tvbnow,bttvb菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。
% U1 N! U5 [* R5 o& E" stvb now,tvbnow,bttvb注意隱藏醣類食物
3 L8 R7 b, t/ r1 [) Q/ W! ]5.39.217.76注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。
' H3 F+ u3 g8 `3 b5.39.217.76 5.39.217.76. r5 f K8 \4 H9 @* a2 h& U
隱藏醣類食物& U1 F) o `2 N& F
低醣飲品及點心
4 r2 U( P2 n! w+ n1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。
' G, ?. u- N6 c" o N" b! |公仔箱論壇肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。6 Y: ]. i, _/ X+ l. Y3 ?. e9 d
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
3 t! L* w3 N7 g- H公仔箱論壇規劃用餐時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' I2 ?1 `: n# _+ B. d
建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。5.39.217.763 H8 Q* r1 }5 \0 b% v9 f2 p( G/ S
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。公仔箱論壇" q0 z& ?1 Z9 y% C% E$ e
提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
! L" G: s4 t9 Q8 U* e4 @用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。公仔箱論壇: b, y. L( ]" {" T1 C6 {( f1 T
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男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
* ]: X& ~4 j! Z( p女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。
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- e$ ?# N0 U3 @- C( a: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 ]) B/ ~6 W e
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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