[美食介紹] 將軍澳美食｜名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁

itsctsu

一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣，最近就同出前一丁合作，即日至三月三十一日，用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁，噱頭十足。
! q" X5 e. m  D' s
' L/ p' B6 s. U% E7 b「我一向食香港版出前一丁，但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條，我覺得有數個地方改進了，首先麵質彈性更強，口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出，呼應舖頭主打的麻辣主題，三款撈丁都是帶點微辣，各有特色。
, A  p; `$ Q  L2 l6 t) D5.39.217.76
, U9 f4 s. ?2 i/ W$ e最推薦招牌櫻花蝦撈丁（$58），底味是四川麻辣風味，加上焗過的櫻花蝦，香脆惹味，麻辣鮮香；日式山葵酸辣和牛撈丁（$88）最有特色，加入辣椒及麻椒，表面再澆上山葵油，又辣又香，山葵味重但不會嗆辣，充滿日式風味；擔擔和牛辣丁（$88）搭配油分重的和牛，芝麻香濃，辣度不高。另有三款不辣的撈丁，在集團其他餐廳有售，自問撈丁粉絲就記緊上門了。
! O& B$ w/ c# i/ Z. B) i2 e
" Q$ E# V5 t- ?) K- }+ G5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》
1 y3 l5 G: X. K0 ?祥仔辣辣（日出康城店）tvb now,tvbnow,bttvb6 T" A( T. y6 a; ?: Z) f
地址：將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
+ O5 R& c  O. [* o! j! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2885 0911
6 Q* s0 R3 g1 d# W0 z+ D+ H! q公仔箱論壇營業時間：星期一至日11:30am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb1 j2 S! C- }% L; G5 i

$ |( j! ]2 _2 N* s% v1 Z# h0 f" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ S1 a\" n+ d5 |( ~

  M1 v% b+ L) v; s$ y9 U
0 ^$ n: |: |( a6 L  D5 ^公仔箱論壇
- e6 Z3 W8 e- R0 @0 ]公仔箱論壇5.39.217.763 R+ c! q/ Q( p5 ^) B

9 f, S- w0 I9 c$ ?+ b- B! H5.39.217.765 I( N( Q\" b$ f+ r$ M\" Y

9 B2 M( c) Z6 E( A9 ]0 O7 U
2 W6 z7 b* G5 P3 N* ~9 h0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i8 Z2 p$ n: v6 \1 L& p3 b% u4 r6 w9 b+ ~* m
5.39.217.76\" [+ u9 D0 h4 B. V6 e$ s

# d) l4 |2 Q% G: E
3 p8 A/ F- d9 r0 }\" u公仔箱論壇

samhon852

真是辛苦了,衷心感謝!
1 f4 C( a9 D( Y, f8 R  M' ?* F9 O公仔箱論壇thanks for sharing