[健康資訊] 兒童成長配方奶粉竟不是乳品？！專家來解答！

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) S8 {/ q+ U, w( m' T/ D- Y 0 M4 W( d0 U+ m, k& p諮詢專家/營養師 吳芃彧、董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉、中華民國營養師公會全國聯合會理事長 金惠民、康寧醫院小兒科主任 翁少萍

許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉，希望孩子能長得頭好壯壯！但你知道嗎？這些幼兒成長配方奶粉不一定是乳品！更額外添加精製糖，恐造成幼兒未來罹患糖尿病、中風、癌症、心血管疾病等風險。 成長配方未標示奶粉含量 過多添加物非乳品tvb now,tvbnow,bttvb3 V" l8 q) k" }/ W9 E  q, g ; T/ [% l# z$ z8 v: `) Q* u # N/ P8 R, P8 M; i依據食藥署標示規定，調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料，並佔總內容物含量50%以上」，並應標示乳粉含量百分比。而市售幼兒成長配方，雖然看起來像奶粉，但多數未詳實標示奶粉含量，不能稱做奶粉、乳粉。 " m! q0 _# F! g* u# J/ U1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w$ y, g6 f) c2 k; O2 ~/ }+ g  m" I 營養師吳芃彧指出，政府對於1歲前的嬰兒配方奶粉有嚴謹規範，成分必需符合國家標準，才能上市販售，但幼兒成長配方屬於一般食品，則不受法規限制。! x3 C& m, Z* U# L4 E$ C5 P - g4 [( c& ]& }" h$ w4 p 市售高達8成幼兒成長配方，其主要成分是添加了乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖、玉米糖漿、乳清蛋白等，含醣量比純鮮乳多30~120％，且多為精製糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F! ?8 H2 _% g" j. w tvb now,tvbnow,bttvb5 R/ a4 l8 q6 I 別讓含量高的精緻糖 影響孩子的健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ s7 T! o" V+ _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [) \  {4 u6 X* ~( Z3 z% P 在習慣攝取高糖的幼兒成長配方之下，除了影響媽媽持續哺乳的機會，也可能影響孩子正餐的進食量，進而造成幼童無法養成咀嚼、吞嚥及學習攝取健康食物的習慣，甚至無法好好吃頓正餐，形成飲食壞習慣的惡性循環。   G6 _9 Z& @, k' P1 `7 X: Btvb now,tvbnow,bttvb% P% z& B8 G% x 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒，幼兒成長配方不能取代孩子每天所需的純乳品。但是多數家長通常讓孩子攝取成長奶粉後，就不會再額外讓孩子攝取乳品，反而導致幼兒的乳品攝取不足。4 R7 ^8 n4 ~5 H8 o ! @' J3 H/ @' c# f2 O4 o 康寧醫院小兒科主任翁少萍表示，根據澳洲雪梨大學於《營養學》期刊發表的研究，幼兒成長配方常額外添加較高的糖分，可能導致蛀牙、肥胖等，甚至提升未來罹患慢性疾病風險，包括心血管疾病、糖尿病、中風、癌症等。   L/ x5 a# U9 j$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 H( l! h+ B1 _0 E; m 中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民進一步說明，幼兒成長配方實在不是幼兒成長過程中所需的營養素，且WHO、德國營養委員會、德國兒科醫學學會、美國農業部等各國相關權威機構也大多抱持相同的觀點。4 `# ]/ v9 \9 K 3 b/ W0 w1 F% M  w公仔箱論壇金惠民指出，幼兒成長配方屬於「含添加糖的食品和飲料」，若仰賴幼兒成長配方，反而讓寶貝養成喜愛甜食的口感，攝取過多精緻糖，導致對天然食物的排斥，影響自幼建立健康飲食習慣的機會。tvb now,tvbnow,bttvb, T' ]- a- ^* x! K 9 k1 X* y2 V1 a8 |tvb now,tvbnow,bttvb翁少萍強調，2~18歲的人每日精緻糖攝取量應小於總熱量的5%，約不超過15~25g。包含額外添加到食品與飲料的糖；天然存於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖，不包含新鮮蔬果和牛奶中天然的糖。嬰幼童攝取量應該更低。 6 m0 i5 j: t3 f" [5 z2 j1 o ' t8 _8 z) Q1 V. I' T6 ytvb now,tvbnow,bttvb1歲後就讓孩子學習正常飲食 才能正常成長tvb now,tvbnow,bttvb+ g! @7 N4 }! M6 t* {$ Z7 K . \# E1 Y1 q& P2 u5 y許惠玉呼籲，幼兒滿1歲以後即可開始正常飲食，均衡攝取6大類新鮮食物，包含全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、乳品類、豆魚蛋肉類、油脂及堅果種子類，以達到成長所需的各種營養素。 0 i8 L2 [) V# G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; q/ t1 ~: p! [ 藉由咀嚼、吞嚥與學習攝取食物，享受各種食物的風味，以及使用餐具進食的過程，增進齒顎、相關肌肉的統合發展，以及情緒的滿足。她提醒，每天需攝取2杯480 mL的乳品，如鮮奶、保久乳、優酪乳、全脂乳粉等。tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 x+ y' X+ D- ? 公仔箱論壇# B' w; L& V3 v8 P" ]! g4 B. ^ 特殊情況才使用 請兒科醫師或泌乳顧問評估5.39.217.76  M- {, e2 ^3 \3 K& q8 M 5.39.217.76& Q, L/ ], O1 x4 K- ?5 M! U 不要貿然使用標示為「成長」或「水解」配方取代乳品，兩者應列為「特殊情況下使用的產品」，如有特殊疾病或攝取食物困難等，父母應避免讓幼兒「只要喝夠配方奶、天然食物加減吃」的佛系飲食習慣。 4 U6 p( @" T+ P, F( u5 o$ S9 ^6 P& Y) U+ n9 M; ~0 I 吳芃彧補充，當媽媽無法哺乳、乳水不足，或是幼兒嚴重偏挑食、進食困難，如唇顎裂、癲癇等特殊疾病，建議由兒科醫師或泌乳顧問評估，才適合使用嬰幼兒成長配方。 # c9 s1 g* a* j5.39.217.76