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X1 S! c$ Z! L1 l材 料tvb now,tvbnow,bttvb" u7 \! i2 m- I+ \/ _7 H: @. w# d1 p
意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
; c7 O/ V6 c- V! C* H' O+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) e9 N2 z. V* n% E* G
調 味 料
1 h5 N/ g, r. Z2 A' j# o4 \5.39.217.76黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙公仔箱論壇" `$ a& R5 w6 C3 T, H7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 T$ G# B. ~+ s* ~0 u6 P
做 法
c4 m, k# o- V( `" {+ R7 w: q- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
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2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇" Z* D& t4 \$ |0 l% e2 g
8 {7 K8 b% }5 |+ d& z# B+ }+ R1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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& b) x" n' P7 S- Z d z) B2 @公仔箱論壇4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！
$ } M8 w2 b+ F9 A- T* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- s3 B7 Q- y: T& K/ K$ p9 @8 N
貼 士
, Q3 y# t7 v5 E4 g( Ptvb now,tvbnow,bttvb用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。5 I0 j5 a) U. e; k4 x
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發表於 2008-12-30 02:12 PM
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