[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

1 P, r" D- j" F" i% g& o3 V5.39.217.76　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ S9 [( e3 R) X
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 S! ]- `! x
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；公仔箱論壇) a, K  u  |: u8 X3 K
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
' z, v# O5 N. ~公仔箱論壇　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；5.39.217.76( J% I" i8 w# c: d) a
　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
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　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- [$ U" T( f. q( ]
　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
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8 ~( J& U# \/ c6 Y/ G. c- u! Y　　●靓汤心水
3 ^2 Q* t1 l( {" R9 G+ x  n' ?& |' [tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。2 j0 D! [1 _2 f% ?/ K$ k1 }
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
. M9 {1 |" z/ T1 }- ]) dtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。