[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

尛滊靤

牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

2 C6 r( r- P% F) z/ b# N5.39.217.76　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
. w9 r3 l6 G/ l6 H: I' ]0 P  ~% J5.39.217.76　　做法：
4 g% S4 [: H% n. C) k; A! F7 N5.39.217.76　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；5.39.217.761 X- F1 J/ D5 ~
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；5.39.217.76; ~# b+ j4 d5 N  P
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
. n4 n  ^- |7 n2 S# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
9 w2 Y8 x2 H2 n1 M' gtvb now,tvbnow,bttvb　　6 N, @8 I+ L/ C' k. M3 m
　　功效：公仔箱論壇! Y9 F) A; a1 g/ ?- N
　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
( \* w4 U1 Z6 C4 Z+ ktvb now,tvbnow,bttvb　　
5 r; N9 d; Y) s8 F5 ^' wtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水, p# X* S: Z  C% Y
　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。5.39.217.76) x1 W3 T, y2 V' L5 W! }
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
3 K, B4 ~6 z) X! W' [  ^4 v　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。