本帖最後由 soforlee 於 2021-2-14 02:24 AM 編輯 公仔箱論壇2 l5 W3 ?5 [2 w& V8 d6 y+ _6 u
: l" A% r/ B, ^; f8 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 W1 [4 a. r( A( |( G" T
5.39.217.766 g+ ^3 m" ]9 s& N2 K$ h) |
【消滯茶】新年食滯消化不良？山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃佳節過後，過量進食難免引起腸胃積滯，造成脾胃損傷，想解決消化不良就需要消滯茶，都容易多吃壞肚皮。腸胃積滯多出現在本身脾胃較虛弱、消化能力差的人士身上，例如：小孩。過多的食用生冷油膩之食物，易損傷脾胃，使脾胃所主的運化功能失職，令停滯不化，胃氣不降，反而上逆，因而引起胃氣增多、脘腹脹痛、嘔吐食物積滯、口氣重、出現大便秘結或泄瀉的一種病症。而食積又稱積滯，與消化不良的概念相近，而積滯日久，脾胃運化功能日漸變差，可導致小兒營養不良和生長發育的障礙。+ l5 u P: Z' u# e% U
 
2 p# F' q( r; C* L) m6 S/ n ^6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ I: C* Z# S! f7 [, e
tvb now,tvbnow,bttvb6 T" ~6 o0 O8 r0 j. G5 e
山楂味甘、酸，性微溫，能消食化積，行氣散瘀。不同種類食物引起積滯凡以消積導滯、促進消化、治療飲食積滯為主要作用的藥物，稱為消食藥（又稱消導藥）。而針對不同成因、不同類型食物引用的積滯，傳統中醫藥一直有不同的治療方法及用藥；就如中醫著作<<景岳全書>>的「飲食門」中曾提及:「食飲所傷，治當從類。如麥芽、神曲能消米麵之積；砂仁、厚樸、蘿蔔子、阿魏能消肉食之積；山楂、枳實能消瓜果之積……」。以下列出幾種中醫常用的消食藥：公仔箱論壇" y7 P$ o2 f+ u2 \$ `1 O
: n8 E; [+ T5 U; u
【消滯茶】新年食滯消化不良？山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃大餐前後：山楂穀麥消滯茶今期專欄，錢醫師為大家介紹一款適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。此消滯茶味道酸酸甜甜，令人開胃，亦容易入口，適合大人小朋友飲用，是食大餐前後的好選擇。5.39.217.76) N3 C6 X9 f0 g
功效:4 t" v0 x, ^& d+ }7 q( M
消食健胃、運化積滯，促進油膩肉食及澱粉性食物的消化。適用於食積停滯，引起胃口變差，厭食不饑的情況。其中山楂味甘、酸，性微溫，能消食化積，行氣散瘀；對油膩肉食引起的積滯問題，有很好的消滯效果。而炒穀芽、炒麥芽 味甘性平，能消食健胃，促進澱粉性食物的消化，亦適用於小兒乳食積滯。
! u6 C0 |1 I8 V" b* j5.39.217.76" B1 @; k# M( a8 H/ {0 o+ f
山楂穀麥消滯茶 材料材料：tvb now,tvbnow,bttvb- }% g; n4 g: C1 D' O% R5 b# x
生山楂30克、
' e7 c3 A+ j. q% ?' ?! d" i! Ltvb now,tvbnow,bttvb炒穀芽30克、3 J- p5 E: ^# |3 a; y0 H
炒麥芽30克、
7 Z: m* l4 h% ]. l5 s公仔箱論壇生甘草 5片
% ]$ {4 L7 D6 |( N# T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% x. p/ F4 t2 g; y" N
炒穀芽做法：5.39.217.76# ]; l* B( ]: [3 `0 r$ B8 M
- 將山楂乾、炒穀芽、炒麥芽及生甘草，加入1.5-2公升水，先浸半小時；
- 再開火煲滾後，轉中小火煎煮二十分鐘至半小時，熄火、隔渣後即可飲用；
- 喜甜的人士可加少量冰糖，但功效以不加糖為佳，且生甘草本身有天然甜味。
5.39.217.76* r4 m6 K- K7 c7 @
適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。注意事項：
* A( p) i0 ~! u炒麥芽有回奶作用，哺乳期婦女不宜；
4 Z: i- U9 ~4 Y F0 k7 m) N( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂活血化瘀，懷孕初期人士慎用；
$ u7 u2 l0 N8 o7 V. W' r' p5.39.217.76此消滯茶味酸，胃酸過多人士不宜飲用，以防刺激腸胃。
# C# U- ]# u1 r$ y! p5.39.217.76 |
發表於 2021-2-14 02:17 AM
| 