本帖最後由 soforlee 於 2021-2-14 02:24 AM 編輯 公仔箱論壇4 E8 {1 i) l5 M: I% j) V' I! l
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1 D- U9 p! x5 O0 T0 L4 Otvb now,tvbnow,bttvb【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃佳節過後,過量進食難免引起腸胃積滯,造成脾胃損傷,想解決消化不良就需要消滯茶,都容易多吃壞肚皮。腸胃積滯多出現在本身脾胃較虛弱、消化能力差的人士身上,例如:小孩。過多的食用生冷油膩之食物,易損傷脾胃,使脾胃所主的運化功能失職,令停滯不化,胃氣不降,反而上逆,因而引起胃氣增多、脘腹脹痛、嘔吐食物積滯、口氣重、出現大便秘結或泄瀉的一種病症。而食積又稱積滯,與消化不良的概念相近,而積滯日久,脾胃運化功能日漸變差,可導致小兒營養不良和生長發育的障礙。
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山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀。不同種類食物引起積滯凡以消積導滯、促進消化、治療飲食積滯為主要作用的藥物,稱為消食藥(又稱消導藥)。而針對不同成因、不同類型食物引用的積滯,傳統中醫藥一直有不同的治療方法及用藥;就如中醫著作<<景岳全書>>的「飲食門」中曾提及:「食飲所傷,治當從類。如麥芽、神曲能消米麵之積;砂仁、厚樸、蘿蔔子、阿魏能消肉食之積;山楂、枳實能消瓜果之積……」。以下列出幾種中醫常用的消食藥:5.39.217.760 p; ?, K) }& S9 k2 k( {" Y% Y
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【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃大餐前後:山楂穀麥消滯茶今期專欄,錢醫師為大家介紹一款適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。此消滯茶味道酸酸甜甜,令人開胃,亦容易入口,適合大人小朋友飲用,是食大餐前後的好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb7 a" d$ O: G) ^8 s6 f( |1 n
功效:
! I# p( j# w8 s" d: u/ ~5.39.217.76消食健胃、運化積滯,促進油膩肉食及澱粉性食物的消化。適用於食積停滯,引起胃口變差,厭食不饑的情況。其中山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀;對油膩肉食引起的積滯問題,有很好的消滯效果。而炒穀芽、炒麥芽 味甘性平,能消食健胃,促進澱粉性食物的消化,亦適用於小兒乳食積滯。3 `& [( ^4 N0 ^, K) V
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山楂穀麥消滯茶 材料材料:
3 R' Q4 \4 u `: o. A: C生山楂30克、
% |) d7 I; p4 m3 s7 N# w* o炒穀芽30克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" M2 S% Z; I1 J) b
炒麥芽30克、公仔箱論壇. s5 k: M# `, i! z5 M; d+ ^( M$ H
生甘草 5片
6 ?- P$ ]" O# a5 ~5 \- o公仔箱論壇
( [( p( P9 |% l5 I公仔箱論壇炒穀芽做法:
7 ~$ d* @) P3 `" l0 o& H- 將山楂乾、炒穀芽、炒麥芽及生甘草,加入1.5-2公升水,先浸半小時;
- 再開火煲滾後,轉中小火煎煮二十分鐘至半小時,熄火、隔渣後即可飲用;
- 喜甜的人士可加少量冰糖,但功效以不加糖為佳,且生甘草本身有天然甜味。
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適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。注意事項:
! q+ N7 I; f" T3 Ftvb now,tvbnow,bttvb炒麥芽有回奶作用,哺乳期婦女不宜;
" u" y* ]2 G4 ^% c- q. D( Ptvb now,tvbnow,bttvb山楂活血化瘀,懷孕初期人士慎用;
# Q% a9 J6 r2 N5 a: p z6 G& K此消滯茶味酸,胃酸過多人士不宜飲用,以防刺激腸胃。
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