4 Z& b& i( d! n3 ]! B8 h
1 H! B! t* E( g公仔箱論壇
6 C7 }- x. ], A8 m( t% D$ Z2 Z6 [八角又叫做八角茴香，是十分常見的調味品，尤其是經常會在肉類以及燜燉菜餚中加入，去處腥羶並增添芳香。雖然八角的味道並非人人喜歡，但它對人體是非常有益的。
& [/ g9 Q: c- \3 ]0 v' L5.39.217.76& c0 P, H7 ^6 _# [ F
從中醫角度，八角性溫，味辛，有溫陽散寒，理氣止痛的功效。能用於治療寒嘔逆，寒疝腹痛，腎虛腰痛，干濕腳氣等症。5.39.217.76( q; n3 E H, _. j; L, I, l
3 I) z9 `/ H! |, [* z+ `
另外，它的果實含有茴香揮發油，裡面有茴香醚、茴香醛和茴香酮，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助緩解痙攣、減輕疼痛。+ w) `0 S* s( E5 w1 S* \
, O5 t8 G" q: i& W8 _. A+ o5.39.217.76八角又含有茴香烯，能促進骨髓細胞成熟，提高白血球（中性細胞）水平，增強免疫力。 |
發表於 2021-2-13 01:10 AM
| 