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[中式食譜] 醋拌双色菜

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0 a3 ~' j5 L3 n# ^; k# `原料:
8 S) ?4 C. ~" ?/ [/ j( m公仔箱論壇紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。, S8 [4 o- s+ Z& {
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制法:5.39.217.769 X9 F( G$ M* @
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。/ X3 r$ T6 m  Q: [4 m' Q4 c
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2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。, f0 |& B7 L7 y) b- V$ L4 @
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
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