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[中式食譜] 百香四季豆饭


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原料:
7 j$ S& K6 o; z: ?$ Q. Q2 m5.39.217.76猪肉丝75克,四季豆100克,香菇25克,糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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7 \* l4 t% @7 c1 q; A# q+ j/ i2 Mtvb now,tvbnow,bttvb制法:5.39.217.76" Z" M9 U: z9 _3 v
1、糙米洗净沥干;香菇泡软切丝;虾干泡软;四季豆洗净切丁;红葱头切薄片;猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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2、炒锅注油烧热,放入红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝翻炒,撒入盐、胡椒粉,最后放入四季豆炒匀。
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+ h1 S: u  [0 ?3 T' W' L3、将糙米铺在四季豆上焖熟。
thanks for sharing,楼主加油
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