本帖最後由 soforlee 於 2021-2-6 01:11 AM 編輯
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【早安健康/小林弘幸(日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授)】 「長壽味噌湯」驚人的健康效果!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' r$ N& ~9 G% k; w
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改善自律神經平衡!tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% j/ _" k @. b
自律神經是調節臟器的重要神經,如果有良好的平衡,便可預防及改善大腸激躁症、過敏性鼻炎、支氣管炎、風濕性關節炎、便祕、壓力等。
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血液流動變順暢!
0 t0 W, ^ |$ M4 a# {' h( t洋蔥所含的檞黃素,能使血管變得健康、有彈性,而且與能溶解血栓的物質有著相同的功能。當血管變得強健、血液流動變得順暢,腦梗塞等腦血管疾病、心肌梗塞或心律不整等各種心臟疾病、動脈硬化、經濟艙症候群等,都可望獲得預防及改善。
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: l, \- m5 I1 i* A; }- o5 [$ ^8 T整頓腸道環境!* u! e( C+ T# ^* e
味噌所含的乳酸菌,是種能整頓腸道的好菌。腸道狀態獲得整頓,便可減輕壓力、失眠、肌膚問題、虛寒體質、花粉症、大腸癌風險,以及預防、改善便祕等問題。公仔箱論壇, G, K- u% l2 d4 {6 B
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預防心理問題!
) F; z3 X6 v% E$ T O5.39.217.76味噌所含的必需胺基酸及各種維生素,能促進「幸福荷爾蒙」血清素的分泌。若能預防血清素不足,便可預防及改善憂鬱症、失眠、恐慌症、強迫症等問題。公仔箱論壇 u- d! B& J, L1 I
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改善慢性疲勞!
1 _. f, U. L- U q" I4 Ztvb now,tvbnow,bttvb味噌所含的維生素B12、蘋果醋所含的檸檬酸等,消除疲勞的效果非常好。當慢性疲勞獲得改善,思考力、集中力、免疫力不足等,也會跟著改善。% i5 N R! T$ M* g: y
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改善生活習慣病!# w9 Q9 t( i7 {8 V
蘋果醋所含的蘋果多酚,在多酚當中的抗氧化作用相當突出,因此受到許多矚目。若能提升抗氧化力、預防不良生活習慣引起的各種症狀,便可避開罹患糖尿病、高血壓、血脂異常、腦梗塞、心肌梗塞、心血管器官疾病的風險,以及預防、改善免疫功能下降、荷爾蒙失調等問題。
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延緩老化速度!tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 P# q: h$ T4 Q5 g% L$ I
「長壽味噌湯塊」食材中擁有豐富的抗氧力,能延緩老化的速度。老化速度若能延緩,便可預防及改善糖尿病、動脈硬化、肝病、思考力下降、疲勞、倦怠、斑點、皺紋、白髮、掉髮等問題。
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含豐富營養素的「長壽味噌湯」,基本作法大公開!
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「長壽味噌湯」功效驚人!準備卻只要三步驟!tvb now,tvbnow,bttvb! i' \4 ]- ^7 U
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6 s, g% {" t2 [: j+ S0 E5.39.217.76四種材料拌勻就行!長壽味噌湯塊的材料與作法
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$ S/ ~1 }' A, I5 W9 E0 t5 l8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(長壽味噌湯塊10塊/味噌湯10碗) p$ O- V0 q1 D* S5 h$ s6 B
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: ]/ w" n6 t. G- p0 ]: mtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" C; L% {1 v; c! H0 Y7 Z* b" o
- 洋蔥磨成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 L6 ]- I1 R
在大碗等容器中將洋蔥磨成泥。記得保留洋蔥根部,以免散開。事先放進冰箱冷藏並慢慢磨泥,便可減少眼睛刺痛的情形。 - 味噌、蘋果醋攪拌均勻。
+ U' W6 u; Y8 [/ S- L. k5.39.217.76將紅味噌、白味噌、蘋果醋都加入①中,以打蛋器拌勻。一開始會覺得味噌很稠、不容易攪拌,但在洋蔥水分的幫助下,很快就能順利地把整體拌勻。 - 倒入製冰盒,放進冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& K5 L+ @' O2 X0 }5 T. o6 i
分成十等分,利用湯匙一一倒入製冰盒中,再放進冷凍庫冷凍。冷凍2~3小時便完成。冷凍後並胡會像冰塊般堅硬,而是像稍硬的冰沙。運用在料理上時,用叉子便可輕鬆取出。

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; @1 X. P7 H1 `# W( c7 q製冰盒的尺寸多大?( ~3 [: Y: m: W: S3 Z
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使用的製冰盒約長35公釐×寬40公釐×高35公釐,共10格。「長壽味噌湯塊」1塊約30克,即1碗味噌湯。也可用12格的製冰盒製作,則每碗可使用2塊。- e1 P6 i+ m+ O* d; a4 M
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怎麼大量製作呢?
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(上圖)用果汁機將材料拌勻後裝入保存袋,整袋攤平、冷凍。5 N4 J7 ? C" s8 k5 x2 x
(下圖)等味噌湯塊變成能輕鬆掰開的硬度後,用手及指尖劃分,以每碗湯30克的用量來逐一分塊。
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