本帖最後由 soforlee 於 2021-2-6 01:11 AM 編輯 5.39.217.76! A3 }' C4 D! y: M4 A4 Z7 x
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【早安健康/小林弘幸(日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授)】 「長壽味噌湯」驚人的健康效果!
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改善自律神經平衡!4 z9 e. S t/ n4 F. I
自律神經是調節臟器的重要神經,如果有良好的平衡,便可預防及改善大腸激躁症、過敏性鼻炎、支氣管炎、風濕性關節炎、便祕、壓力等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ? z' B" ]9 K1 V: Y+ s" x
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血液流動變順暢!
/ g3 Y/ d8 x5 o$ F. q0 I洋蔥所含的檞黃素,能使血管變得健康、有彈性,而且與能溶解血栓的物質有著相同的功能。當血管變得強健、血液流動變得順暢,腦梗塞等腦血管疾病、心肌梗塞或心律不整等各種心臟疾病、動脈硬化、經濟艙症候群等,都可望獲得預防及改善。
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整頓腸道環境!
1 H2 K+ W# J$ l) f4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌所含的乳酸菌,是種能整頓腸道的好菌。腸道狀態獲得整頓,便可減輕壓力、失眠、肌膚問題、虛寒體質、花粉症、大腸癌風險,以及預防、改善便祕等問題。& F1 E. J; q% i! |7 l* f
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預防心理問題!* w. J) }+ f2 x5 b' w8 Y @
味噌所含的必需胺基酸及各種維生素,能促進「幸福荷爾蒙」血清素的分泌。若能預防血清素不足,便可預防及改善憂鬱症、失眠、恐慌症、強迫症等問題。5.39.217.76 e# f7 O; ~# h Z! |; O$ w
2 {' j5 h. n! x/ Q% ? I3 L改善慢性疲勞!
( |7 y+ X p6 f4 c$ E5.39.217.76味噌所含的維生素B12、蘋果醋所含的檸檬酸等,消除疲勞的效果非常好。當慢性疲勞獲得改善,思考力、集中力、免疫力不足等,也會跟著改善。
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改善生活習慣病!tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 _4 A) P0 n
蘋果醋所含的蘋果多酚,在多酚當中的抗氧化作用相當突出,因此受到許多矚目。若能提升抗氧化力、預防不良生活習慣引起的各種症狀,便可避開罹患糖尿病、高血壓、血脂異常、腦梗塞、心肌梗塞、心血管器官疾病的風險,以及預防、改善免疫功能下降、荷爾蒙失調等問題。5.39.217.768 m) H! V# K/ y* U# {) D& `
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延緩老化速度!公仔箱論壇( d L/ `6 D* o) C7 u4 p" S
「長壽味噌湯塊」食材中擁有豐富的抗氧力,能延緩老化的速度。老化速度若能延緩,便可預防及改善糖尿病、動脈硬化、肝病、思考力下降、疲勞、倦怠、斑點、皺紋、白髮、掉髮等問題。
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7 a; r* Y5 |0 M8 b6 r" S6 E& Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ m4 n; P5 ?( c- K0 ]
含豐富營養素的「長壽味噌湯」,基本作法大公開!公仔箱論壇1 j+ v- T X# g8 B( h
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「長壽味噌湯」功效驚人!準備卻只要三步驟!
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6 r( D3 N" W3 W( C. b1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四種材料拌勻就行!長壽味噌湯塊的材料與作法% r5 B% I4 ~ `+ R" ]. X. X* d
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: n$ Q* F4 G1 y6 b' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(長壽味噌湯塊10塊/味噌湯10碗)tvb now,tvbnow,bttvb$ a. W- p% I, L! e" }
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作法
; o1 b3 Q' x* Y7 }, ]- 洋蔥磨成泥。
}% @# a; _% a在大碗等容器中將洋蔥磨成泥。記得保留洋蔥根部,以免散開。事先放進冰箱冷藏並慢慢磨泥,便可減少眼睛刺痛的情形。 - 味噌、蘋果醋攪拌均勻。
2 V E: A2 G- g. ^; O; _將紅味噌、白味噌、蘋果醋都加入①中,以打蛋器拌勻。一開始會覺得味噌很稠、不容易攪拌,但在洋蔥水分的幫助下,很快就能順利地把整體拌勻。 - 倒入製冰盒,放進冷凍庫。
$ z; [, v: d3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分成十等分,利用湯匙一一倒入製冰盒中,再放進冷凍庫冷凍。冷凍2~3小時便完成。冷凍後並胡會像冰塊般堅硬,而是像稍硬的冰沙。運用在料理上時,用叉子便可輕鬆取出。

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製冰盒的尺寸多大?
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使用的製冰盒約長35公釐×寬40公釐×高35公釐,共10格。「長壽味噌湯塊」1塊約30克,即1碗味噌湯。也可用12格的製冰盒製作,則每碗可使用2塊。5.39.217.760 U3 A/ i( U; g! ^4 t
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怎麼大量製作呢?
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(上圖)用果汁機將材料拌勻後裝入保存袋,整袋攤平、冷凍。公仔箱論壇" D/ ?- _1 Y- X
(下圖)等味噌湯塊變成能輕鬆掰開的硬度後,用手及指尖劃分,以每碗湯30克的用量來逐一分塊。tvb now,tvbnow,bttvb( C" b/ c9 R, n2 v
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