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原料:5.39.217.76( k0 A5 F& s+ V& _8 j. w! _
鸡骨1副,卷心菜50克,葱头、胡萝卜各25克,蘑菇3朵,西红柿1/2个,月桂叶1片,黑胡椒粉适量。
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制法:; i: D! X" {7 F2 A$ t7 I
1、西红柿、胡萝卜、蘑菇洗净切片,卷心菜洗净,剥成小片;葱头切丁。. q2 D" s, B5 R7 Q4 d6 N4 } k
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2、汤锅加水、鸡骨熬30分钟成鸡汤,捞出鸡骨,放入西红柿、胡萝卜、蘑菇、卷心菜、葱头,小火慢炖40分钟,加入月桂叶、黑胡椒粉即可。 |