本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) ~' S. a7 e8 [+ }
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諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
/ ] `9 c5 x& \5 `& U$ z" x) Z魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
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* \% d" q2 R |9 M$ g! g5.39.217.7666歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
6 U. ?; t% ^' K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 E O1 [+ O3 T0 ?
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。
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, y$ E! H/ H( P& e' _ K公仔箱論壇聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。6 E% ~( k' |# I6 r$ ?' m
! \1 g o3 w8 n- J" T# G8 A" Mtvb now,tvbnow,bttvb林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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/ u) p% J4 m; z2 _" s/ g! V% b% R Z公仔箱論壇她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! ]0 C( e6 C* k) w
3 g7 `. X$ K$ b4 D5.39.217.76重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。7 D8 p- D0 e! ~
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林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。5.39.217.762 D9 C/ ~ O7 F# H' {$ N' T
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海帶
* s( s0 s( n1 ~5 Otvb now,tvbnow,bttvb海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。7 ^; { A0 m% k8 [: p7 {. o
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黑木耳
* A7 A& l. c8 N! \) S$ |* ]- V公仔箱論壇植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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" p5 Z$ `0 o* q7 a c( G( c2 D公仔箱論壇南瓜
8 [- b0 D' N; u富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。
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$ L* y# W# V! u) x& y' [5.39.217.76胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb) `" q4 F: @! ?9 ~9 U: z X
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。5.39.217.76) `5 P/ A1 [9 h& u% B
9 u! m1 C0 R6 Q. b" X5.39.217.76綠藻8 a5 p# ?! m; K% @
綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。5.39.217.76. X( |2 a1 j7 H, U8 n* N8 n
3 I" Z! e+ F4 e5 o公仔箱論壇香菜
0 Q5 ^* g0 I$ V! D2 c& g% q5.39.217.76其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。公仔箱論壇; _, O8 N" p- s$ F) E! X7 _( O4 C7 [
# f6 a8 t9 k% G* R5.39.217.76綠豆
1 S W: M' s4 m9 F/ u: z$ ~含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。5 A8 ?& F, F% F- W; G9 p: h
) k6 z9 b' N4 Q: }' E k; h! Z/ s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果
, `" D+ T$ _0 t2 B/ s5.39.217.76含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
- e* p' d9 x/ M* Q$ _2 m% F$ t! x公仔箱論壇5.39.217.76- ?8 R0 d. l1 Y8 v$ [
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富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。0 M/ J: L6 f8 C0 f! ]
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大蒜5.39.217.76% H$ V$ T8 ~3 R3 r: J' J8 |
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。+ m8 g+ F6 p% j/ m% y
8 N! }1 b% `" W8 m, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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