本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 " j% e7 u* {7 \4 r
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5 I3 h' f3 g9 `/ N. p" O2 e, ?tvb now,tvbnow,bttvb 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
6 ]/ l8 o7 h& N& l! y2 i魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！tvb now,tvbnow,bttvb9 H* v5 ~* S; [9 V& {
# W6 F9 k* M) T2 k; Y6 o3 B66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。5.39.217.760 F( d: ]! j+ p
5 a7 ^9 k+ Y$ g) _/ {& O$ e/ ^7 [& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。
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; p7 F1 |( g. k! xtvb now,tvbnow,bttvb林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。5.39.217.76: R% V6 p; y7 x- E; ?, I0 V
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。5.39.217.76" u: B( k L: ~3 W
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海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
- H; K. W6 d8 z8 q1 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( C* Y9 p w% J H* C. ?
黑木耳5.39.217.761 x( \" j" X: q6 s
植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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, b; C! B0 x7 n& |' C4 t k. u. k南瓜
9 h8 e [5 H1 }$ \7 \" O9 |' u5 [tvb now,tvbnow,bttvb富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# {) ] c, ?' c5 ]6 e( e' i- q
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胡蘿蔔5.39.217.767 L9 E6 Y1 [ I" g! n& x# F
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。& n2 F1 k) v2 q4 \8 `7 i$ K- n2 u
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綠藻
% n3 P O- Y. w4 Ftvb now,tvbnow,bttvb綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- j3 _5 }# X% Q% K- e
4 e4 g$ F- V0 o公仔箱論壇香菜
6 W" _! a3 G) `8 l3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。
, K0 r& ^( q$ U2 ~7 j+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" D3 r0 |, g. Y
綠豆
& g& A: T8 Z# T含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。
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火龍果! B- f4 f# g6 u: [ g
含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
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. o' p7 i8 q8 M6 Y5 Ztvb now,tvbnow,bttvb牡蠣
' z* g( ^; b1 A5.39.217.76富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。5.39.217.765 y$ n/ m- P4 {5 s7 X
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大蒜
. L3 s. C# G" ]! Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 o2 j% h; Q4 q# I8 ^: y
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此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
4 w# {3 g! r* `. `) _8 X( D6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2021-2-3 10:00 AM
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