本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B T" H* b7 r' Q
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$ `# g4 ?4 y. N0 k; D5 o8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
( m0 B2 u! U) M* j& t8 W+ u/ B魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
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- X- ^) ~/ e2 b4 b; M, {公仔箱論壇66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。" r+ G. B# K+ `: j. l
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。tvb now,tvbnow,bttvb( a/ d t6 y3 m2 I( E) M9 e
* [3 K; K8 [* a; }+ \4 P7 x公仔箱論壇聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。公仔箱論壇* W/ d9 a" ~ V7 u3 ^# b6 V$ n
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。3 U3 S8 p: N+ m& W
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她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。* L, r, M4 N' t) k. n
& }( c6 V5 i& r. ?' x' H' n0 w5 @公仔箱論壇林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。$ u$ Z6 S2 _# B2 c/ @
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。0 @! {) Z) n# x! `# u T
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海帶
, A, d8 r6 E( M& s9 Y海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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黑木耳
5 d8 e: L2 z. |$ @& |& f5.39.217.76植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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+ z7 N; P, a/ [' X公仔箱論壇南瓜
- w. p9 B. x* z* ]8 c4 itvb now,tvbnow,bttvb富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。
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3 D4 S+ M+ d0 @) ?' A6 z1 d2 ^2 ^+ G5.39.217.76胡蘿蔔
7 E) n" Y: U1 B* K9 S: W0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
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綠藻tvb now,tvbnow,bttvb, c8 `" v! n$ Q, o$ y' g
綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
4 ~2 C l' w9 z5 m, { g. F$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 l$ U5 C) F8 [, e) @& M. b% V }
香菜
+ e* ?" V5 Z: g其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。
: D$ p$ a( R4 Q& d' ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) O1 F* X# k1 R- k8 C- N# a
綠豆2 V, N4 n: h- \4 Y
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: ~6 n: `; \# T, D
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火龍果
& U0 j2 [1 @9 Q ^, o6 V1 r含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: V$ q# p" k4 Q* X! f
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( h, Q( v) Y m; h4 S公仔箱論壇富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。
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& P: q4 g; W2 P; ~. A公仔箱論壇大蒜
9 q/ _9 J/ B: L, k大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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