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公仔箱論壇2 D/ ~; L- l. N. J4 t; J2 v
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. W0 i6 J' M9 g
芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb* @- U# j+ O5 G
5.39.217.765 ~7 S/ p2 i6 t1 b: D3 `; i
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb# B$ C D; g3 f" @3 y2 u( q
甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許1 C, H2 R/ p( f" W4 b# @# P: S
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: @4 I# c. f' a* \0 E% X7 H8 E
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。
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3 _4 [ Z V! R4 u3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。 公仔箱論壇6 }3 {. q& D9 s9 e7 K; e
7 u+ ?$ @8 ?0 g E! n3 [& r4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 R2 _$ I! h3 o* N
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貼 士5 ~0 D$ W% \' |- g8 N$ y) j; _
芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
0 Y! ]$ N3 E6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-29 07:14 AM
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