7 s' a2 t% b* g h, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C" N2 m4 {; K) R# J
材 料
' U' X" `, H1 }' J: G5.39.217.76芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量
( y/ p, _8 y- O' stvb now,tvbnow,bttvb
; Z( I0 O+ T& a6 v- t公仔箱論壇調 味 料5.39.217.76* ~( c5 Q- ]4 K5 u* A% W2 l
甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許- z* B* a6 c! O; L- |0 U
: p2 b; l6 v1 _, J. O4 }: o$ d
做 法公仔箱論壇9 |/ b8 f/ z7 I5 S0 q
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 ; ~- K7 Q) q2 S& x" @) v
: H+ u; p/ {4 o% N% w- t5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。
* k6 r, B0 K# T9 N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 K) M D) c) Y3 [4 l8 d' S% e: u2 L: @
3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。
* p' p; G1 _. ]$ ]2 B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j; R) I0 z9 G7 S2 U) }公仔箱論壇4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。
2 f" O2 y, j% R' |3 B" R& R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 h: Q0 \& m; I9 L) d
貼 士6 K8 o7 y- f' ?, d% w- R+ n2 ]( Y' D
芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
: x0 F2 l$ O) l6 m公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-29 07:14 AM
| 