, J3 x) _4 j# o& T# E0 Q% s4 L公仔箱論壇公仔箱論壇9 A) d8 H( o; v; h* \; I" [8 d# _
材 料
- |& J; J6 a0 [7 i+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙
+ z' y; O% G2 m! @3 |* c9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }! I/ E, N3 g+ z
調 味 料
: W7 `& I) w4 T0 U0 z: d鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
) W4 m: [. X' z5 k5.39.217.76) L2 l* w) @5 A: }3 W
做 法tvb now,tvbnow,bttvb& ?: x$ x0 G/ H
1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。
2 {9 Y6 o1 b/ }8 |4 d* N- d9 w* H& Z5 u' L# r! ^
2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。 1 P6 |8 `" `) p
( f4 o# e1 G% h9 p; f4 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇) c7 {2 ~9 a% L7 P: b. D* Z" [
5.39.217.76! }* H) I9 p3 D# ]5 q u1 D) |9 S
4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
; F' R2 l0 D1 I6 g
9 _ U( s, ]! otvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
4 c8 E& S/ f& T; X$ n( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I8 q/ q# F$ Z5 ~ : Y+ _+ _& j0 Z! M! H P
8 l1 L Q# L- m7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76) e9 d8 \6 R, G9 o
6 s* l" H! b L9 {! U1 n貼 士
. c3 I7 O; y! B象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。% n# V. d0 S$ G6 N
|
發表於 2008-12-29 07:14 AM
| 