本帖最後由 soforlee 於 2021-1-29 12:41 AM 編輯 $ M) p+ I1 l1 T' ~1 v8 }
公仔箱論壇5 {! [5 C5 a7 }
( \% a% c' N1 t8 w3 u# x/ L" @新冠肺炎讓2020年成為最艱難的一年！新的一年，一定要維持健康、增強體力，才能面對未來更多的挑戰。專家說，提升身體抵抗力，就不容易受病毒侵擾！
3 D( w! h4 ?6 @+ {+ Z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; Q% o8 k" V m3 ~& o
研究指出，均衡飲食是增強免疫力並降低感染風險最務實的方法之一。藉由營養攝取，提升免疫力是健康根本之道。而傳統食補認為，喝「雞湯」能滋補養身，生病要喝、虛弱要喝、孕期要喝、產後當然也少不了！
8 O+ W5 K& a& U+ E- Y公仔箱論壇
# U- D7 _- G, \3 I6 r喝雞湯養生 滴雞精滋補效果更好公仔箱論壇* z) n) \& X+ d0 m+ b9 _
8 x4 d4 L" D, p( e6 C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb因為雞湯富含優質蛋白質、必需胺基酸及多種維生素、礦物質及菸鹼酸等營養素，適合體質虛弱者補身；而不加一滴水，高溫逼出雞隻精華的「滴雞精」，滋補效果更優異。
5 y% @& ?5 e4 V5 J公仔箱論壇8 I! V+ A' A: v& J4 b- d) u
記憶中，媽媽都會在家自製滴雞精。一早上市場買隻溫體雞，現場請老闆將骨頭剁碎；回家後，在蒸盤上放兩支筷子，把雞攤開架在筷上；蒸個1~2小時，再撈掉油脂，才能取得珍貴滴雞精。
, r$ u ]. \9 J4 Y, o* ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 \7 H \$ o* U- x+ M/ l
烹調過程不加一滴水，而是利用高溫逼出雞隻精華，慢慢地滴出來那碗香濃「原汁」。媽媽總叮嚀，喝下一碗就是攝取了整隻雞的營養精華！隨著現代人生活型態改變，越來越多家庭無法空出時間煮雞湯、滴雞精，來為家人進補。tvb now,tvbnow,bttvb4 X" u, k( C1 @
+ l# Q) W1 h* X( T9 r9 T5 a
滴雞精怎麼選 把握3原則
" V' ?* m+ `& W/ Y0 X4 e
4 w) T% B* m) R* }) Otvb now,tvbnow,bttvb隨著生活型態改變，對於時間就是金錢的現代人來說，熬煮雞湯耗時耗工，成了生活難事；且熬煮的雞湯，為了呈現香濃滑順口感，必需保留雞皮、雞油一同烹調，讓雞湯顯得油膩、熱量高。tvb now,tvbnow,bttvb5 {3 `# f/ W6 h8 j. A T5 E
S }- X0 h9 e( s- Dtvb now,tvbnow,bttvb而採慢火恆溫隔水蒸煮的滴雞精，經過高溫高壓萃取後，使其營養成分如胺基酸、核苷酸、胜肽等免疫系統最需要的營養素，更容易被人體所吸收利用，就像是濃縮雞湯，再加上獨特去油技術，清爽低熱量。5.39.217.763 m8 l) T+ B, H6 S" v1 W' [( L( T
' l" F0 T! l% c% E# c+ {( b1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，越來越多人選擇購買可常溫保存的滴雞精，食用方便、即開即飲，不受時間地點限制，是健康者滋補強身、恢復元氣的絕佳選擇，輕鬆幫全家人補充營養及體力。但面對市售百百種的產品該如何抉擇？把握3原則就對了！2 I n/ M9 l8 Q# F# `$ t; P6 |
% N" z# x r) U% u) c' d6 x7 [5.39.217.76原則1 使用土雞淬鍊 吃北冬蟲夏草的紅羽土雞公仔箱論壇& \0 i: a* x/ T% d, j! W! s4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J @6 @* M9 e7 B9 _
土雞的蛋白質含量比肉雞高，選擇以飼養100天的紅羽土雞淬鍊的滴雞精，能攝取豐富的水解胺基酸，進補效果更加分。土雞飼養時，若以特殊營養飼料配方，如加入北冬蟲夏草、小球藻營養液和益生菌等，才能確保雞隻頭好壯壯。公仔箱論壇! D" _4 l4 Y- t. G0 }
0 l8 W8 J: {# J- `5 J! ~: A8 Q
原則2 檢驗安心履歷 產銷履歷食用更安心
6 R. Z$ l" P2 m# U1 Ltvb now,tvbnow,bttvb& K# E- R6 _) }2 F$ o$ i- ]: f" a
為降低消費者的食安疑慮，產銷履歷非常重要！從產地、加工、運輸，直到消費者手中，所有流程都受到嚴格的監督與認證；當然，更需要檢驗是否有防腐劑、重金屬、塑化劑、微生物、動物用藥殘留等，讓人食的安心。公仔箱論壇4 {% B& x4 h4 t' L2 l
, K, b" I+ S* T; s( k# ~5.39.217.76原則3 添加營養成分 黃金蟲草滋補更加分
/ x) g! D4 H3 B* J" `7 Q5.39.217.76
* g$ H w' K6 I- m( f2 x' l& V原味的滴雞精就具有滿滿的營養價值，若能額外添加滋補成分，當然更加分！近來，能恢復體力的「蛹蟲草子實體」成為保健品的當紅炸子雞，烹煮滴雞精時，若加入「高含量蟲草子實體粉末」蒸煮，能滴煉出提升保護力的營養素。tvb now,tvbnow,bttvb7 M& X' I9 g C
公仔箱論壇: r$ f3 z% t' |/ L7 _4 H5 e; ?
全家人都適用 才能送禮送到心坎裡: W2 @1 V# e" s' ]7 ?0 ]
" a; _" q# k! C+ r r/ j
農曆春節將近，是否還在為年節送禮大傷腦筋？如何送禮送到心坎裡，考驗著每個人的智慧。最好的朋友，當然要送最優質的健康好禮！全家人適用、一天喝一包，就能簡單補給營養素的滴雞精，絕對是送禮首選。公仔箱論壇5 N& S6 t# y/ u1 o: `5 c
6 R6 o" n3 T/ Z& F! b2 G# v
對於因繁忙而疲憊的上班族、需要養肌強身的銀髮族、修護傷口的術後患者、產後哺乳的媽媽、發育期的小朋友、副食品期的寶寶等，每天一包原味滴雞精，就能提升保護力、恢復好元氣。
8 ?- i8 H, I- s8 I5.39.217.765.39.217.76$ m2 E) T8 e/ D7 Y
有長時間熬夜、上班壓力大、常提不起勁、深感體力不足、常常一臉倦容等問題的人，則送上添加高含量蟲草子實體粉末的滴雞精，幫助收禮者提神養氣、滋補強身，維持健康好體力。! w) R6 l* U. @/ ~" q
. s9 ]" [: ?( k何時喝滴雞精效果最好？專家建議，早晨空腹時飲用，吸收效果最佳；下午5點前，在有點餓又不會太餓的情況下，也是飲用好時機；除此之外，也適合進入副食品期的寶寶食用，當作雞高湯加入寶寶粥烹煮，美味又健康。 |
發表於 2021-1-29 12:38 AM
| 