[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
0 i+ W6 l% k* ^- k7 g) ]2 o2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r$ Z# u6 e/ ?) qtvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c3 I0 C/ O& K" R

3 V* E  K) W9 B汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.: p* e8 N1 H8 o
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 N% a+ v) p" A* j6 ]( p: L
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ENJOY