材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: C4 V+ m6 M& c
" @1 @+ ]' J2 _( @- a# E: B汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙, R. f) k) C8 p1 N' J9 {4 U3 L
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 f8 d. J0 g. A- h* Q0 s* A
& B- W$ j$ j+ J$ o公仔箱論壇 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb3 f- Z4 O% l, |4 ?% C( `; V9 W5 N, P
3 P+ b R& r4 i7 h1 \% E$ J公仔箱論壇 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 ^2 g* P9 l9 v' `$ I: b
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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