[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯5.39.217.763 o4 P% |9 F9 j
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙0 L: Q) \) E* S

4 b1 K, v, i/ G- o- ]! W8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙6 ]) c7 z0 C' F. l
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.5.39.217.76; B) q% ^$ n2 t, `. R1 W
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇6 z: U; T- b& k/ m

8 ^# f1 j4 k' ]: N" ttvb now,tvbnow,bttvb         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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