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[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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' `& ~; m' |7 s" n原料:5.39.217.76. J2 C* A& l( e, K4 ]
西洋芹菜6支、
: f/ i2 b! J! I' a4 P/ I  J马铃薯(洋芋)2个、" {, f9 \9 r6 J$ m+ g5 E
法国面包1片、
1 g2 B) d- t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
' H8 G3 i; b0 k1 b鲜奶200cc盐、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ D  A7 {  f5 q5 l% j, r
胡椒粉各适量公仔箱論壇) f9 p# G* Q5 F3 f3 |& J
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5 g/ m' B$ w; w: B/ P制法:
( @, A0 Z8 x; ^6 B' r0 @1、西洋芹菜去除老筋后洗净,切小块;马铃薯去皮后洗净,切片。; Y- ^% D' H- N% ~- u8 h. a4 l

8 p# a1 B# s$ p) B& F3 @5.39.217.762、烧热3杯水,把西洋芹菜、马铃薯片放入,煮软后放凉,将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。公仔箱論壇! g/ J6 d: G9 D. |) q0 N4 M

  s7 W) I/ W) u2 K9 E8 _3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里,加入鲜奶,用小火煮滚,然后加盐、胡椒粉调味。, B; Z* p  \5 z4 s3 f* T- i

% B5 |) ?' P7 K% L: C& _( Q4、将法国面包烤至微焦,切小丁,撒在汤上,最后淋上鲜奶油,再以芹菜嫩叶装饰即可。
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