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西洋芹菜6支、公仔箱論壇% q- ]! P/ { p# P
马铃薯(洋芋)2个、公仔箱論壇6 ]# Q" h( }" D, E- h
法国面包1片、
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1 P5 F( C! P: B/ d# ftvb now,tvbnow,bttvb鲜奶200cc盐、
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1、西洋芹菜去除老筋后洗净,切小块;马铃薯去皮后洗净,切片。7 \0 z! O7 w- {
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2、烧热3杯水,把西洋芹菜、马铃薯片放入,煮软后放凉,将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 x @4 n2 u2 K- f1 ^( q
. `4 v* h% j" i' F0 c% D3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里,加入鲜奶,用小火煮滚,然后加盐、胡椒粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb/ C a1 G- u- I% w4 ^$ k0 `# p# P
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4、将法国面包烤至微焦,切小丁,撒在汤上,最后淋上鲜奶油,再以芹菜嫩叶装饰即可。 |