[西式食譜] 红椒奶油汤

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红甜椒半斤、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- C# B% c* }* i- i) l
马铃薯(洋芋)1个、3 ^$ ?+ A3 Z: e9 }
植物性鲜奶油2大匙、
) w7 U0 H0 i3 vtvb now,tvbnow,bttvb姜末1大匙、
' N; p$ C8 O: K7 `! r素高汤600cc巴西利末1小匙，tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 W6 J! a$ Z8 N8 Y1 N
盐1小匙
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0 k7 |6 b) K; X% c1 Z8 ~& M8 X, gtvb now,tvbnow,bttvb制法：8 |3 v. t  p' H
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。5.39.217.76! b0 J5 x- f: ^- _% K
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。公仔箱論壇$ s. n% `+ j  a; K" U: f
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。