[西式食譜] 红椒奶油汤

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红甜椒半斤、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 H# L* `- c2 [8 K
马铃薯(洋芋)1个、* L$ g3 z: @! x0 ?- Z2 I
植物性鲜奶油2大匙、公仔箱論壇( @& l6 p, m& \& r) h
姜末1大匙、
) l- ^% Z6 ^5 C' O: T+ s4 T公仔箱論壇素高汤600cc巴西利末1小匙，7 E- f5 v+ `8 ?2 F8 ~3 G
盐1小匙
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( Q0 x5 P1 p
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。公仔箱論壇5 W' K' ~: k1 R& h; K- }0 @/ u

+ j6 a' ]3 j: L0 _公仔箱論壇2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。5.39.217.769 t; B) U( D/ d' G1 A7 ^
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。公仔箱論壇+ V" Z& N" T! e& `
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。