[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* Q# `/ {/ I
红甜椒半斤、
- T7 w) |7 l/ e$ L2 N/ z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马铃薯(洋芋)1个、
, ?2 E$ N( o& D- n- @tvb now,tvbnow,bttvb植物性鲜奶油2大匙、
0 R, X2 {4 h; W$ {6 w! Y% Q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb姜末1大匙、
* \) p! f1 Q! j* ntvb now,tvbnow,bttvb素高汤600cc巴西利末1小匙，
" ~  E) V( X& b% r/ ~5 N  f5.39.217.76盐1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# z. `) ?9 F2 x  `! i

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tvb now,tvbnow,bttvb4 P' J9 y5 [8 K2 ]
制法：5 Z" c- h3 q( W( N+ X
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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3 `3 q* V" r, I6 G+ ^2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 ~( K# W3 M$ x* ^, {" L: i

8 x7 R% T% e/ F3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。