[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
! b  m1 q' l2 E0 c( L红甜椒半斤、
+ e$ }  {: \* S% g7 [2 z+ h# R( i5 A马铃薯(洋芋)1个、! V& u1 ?4 z, o% j$ y( R0 `
植物性鲜奶油2大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. H( \9 z! o) k) j* h
姜末1大匙、
& v4 g. P" }& `; I8 p) e% V素高汤600cc巴西利末1小匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O: y! _! k8 J% P- l( y2 i
盐1小匙5.39.217.76; _) h) `- a' {

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制法：
" y( b- {0 m, W; `) _tvb now,tvbnow,bttvb1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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4 X9 b: T5 l/ Q7 N. ~* M2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。公仔箱論壇4 V% T2 D8 k( Z6 [9 e
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。