[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
9 v2 o! s/ z/ ]/ I/ {0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红甜椒半斤、公仔箱論壇; L0 c( I. T+ a
马铃薯(洋芋)1个、/ f( _7 u0 c7 J6 M
植物性鲜奶油2大匙、
6 s8 z7 o/ @6 W% J9 c: C8 T& r姜末1大匙、5.39.217.762 Y; N) p+ R7 H
素高汤600cc巴西利末1小匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# o+ c# D7 V( C/ h9 A2 R
盐1小匙. g4 U, f7 ^. L) R$ O

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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 c' t4 S  G- r( S
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。tvb now,tvbnow,bttvb+ \7 H5 Q$ S; S, w

) k- k* w4 y, ~9 E9 D3 S3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。公仔箱論壇/ T! R3 U; N, _$ Y" |5 t. X
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。