自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗
9 Q! f, k0 q2 d# E公仔箱論壇) {3 @5 J3 ` s# E" T
長 龍 即 切 薯 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t* |6 u1 s0 q+ p
當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。tvb now,tvbnow,bttvb% H6 j3 R* i1 w9 S: H; L+ G" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% ?3 R) j7 g3 _' S
 # \0 @& z: v& e. R9 o
■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。. K# O! j$ L* G* x- y {5 i
tvb now,tvbnow,bttvb* B, s$ [( H9 s% [7 \
3 ~: P$ Q: M- y/ w W7 }/ ^. j& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。
3 L: o; Y& v& }8 r, I8 s4 G7 I% j5 r n9 ` c+ C
% B% S; O `; Q/ _0 _) o- a) m5 E/ B& X) u■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
) W+ M! w. M/ B8 ]& s. h7 j 5.39.217.76: T6 ^9 f: T* {' v
, J$ ~; F$ u, Q4 Qtvb now,tvbnow,bttvb■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。
1 I/ Z w3 r& M9 E8 B9 Z' A* [7 |tvb now,tvbnow,bttvb% x$ }* T7 T# L: {# \4 S
a( l, N9 n1 O) J5.39.217.76a. 南 非 遊 客 Samantha ： tvb now,tvbnow,bttvb- p1 H0 x- Y1 m( Q6 ]
「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」
# S! c. k% z# j# y* |5.39.217.76 5.39.217.765 X5 Y7 ]) m4 K& C' ^
4 I' O/ ]% \* Z% k" I# |) \b. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。
/ x$ }3 i2 P* W% Q* Vtvb now,tvbnow,bttvb
! G1 D% ^, e# r% _6 f; k5.39.217.76
. Z+ i$ l; `- _6 } Rc. 陳 先 生 ： , r, T- w! m' j* M& k
「 我  加 拿 大 返  ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」公仔箱論壇- C. G( s4 H! X. A" u
7 c- \7 j( C h2 y公仔箱論壇 ' F% `& n9 N( f0 C6 F& K
tvb now,tvbnow,bttvb$ x# s$ }9 a# j: o: F% e9 c' s
]9 `, s; `: ~6 U1 [■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- f2 f9 g2 E; p9 f/ s
* b& g$ _4 _) H% h5.39.217.76可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔  。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子  、 蘆  等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。 5.39.217.76' ]2 N& ^$ Z; O% j6 M! r1 S3 F2 l
5.39.217.76+ Q2 G" C% R$ y
每 日 中 午 店  都 擠 滿 了 人 ， 最 高  時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。
9 H7 o( G9 {6 E o5 t5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y: _1 t5 U" X- q( \. R5.39.217.76
# \* q% d% Q4 ^& j& [. o8 G5.39.217.76■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。4 k3 k* t8 b! K1 Z" e
; E+ K* v& F, W! p3 m9 W. X公仔箱論壇 公仔箱論壇3 _. n: T4 R! _3 |
■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。
5 ~2 y8 X% y8 ~$ _5 [/ D1 g
/ Z$ r7 O, ^( x6 X' ]8 R
3 K- v5 k. i+ q6 \4 ~5 L- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）5.39.217.76( m8 t# `/ o# v7 k L0 q1 O0 q
5.39.217.76* ?0 a3 ?0 r& C' [- o4 I5 k
2 F$ K2 y5 v" i$ \1 b6 `6 Ftvb now,tvbnow,bttvb■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o8 y0 }2 t- y o
6 e: P& I9 L. z" s; K6 Y$ _8 V, d x0 C0 ^# S4 t5 O
食 客 Meesha ： tvb now,tvbnow,bttvb' W, m! d8 ? E1 R4 i2 C; r& ?+ Y3 N. J
「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」公仔箱論壇; u5 } O8 I/ m; Q1 @1 x, r
$ j4 k: X9 ]& m D3 ~$ R. H公仔箱論壇
& t- d: H2 r- F# |六 級 辣 水 牛 城 雞 翼$ }' `8 i/ W5 {
另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。5.39.217.766 \4 j( ^2 B s7 e+ Y
5.39.217.76% S& V) Q1 I0 ~, u% D
1 M1 I! E9 S7 O' u/ b; G■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。5.39.217.76$ h. X3 o' U/ F, ?. Q) D9 I8 H4 e
- _8 X. \: {5 J4 k: k& L0 R: L) ^
5 C% l. [* W; p( Y% Wtvb now,tvbnow,bttvb 
) Y0 a* g# G, u! g" o公仔箱論壇■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。 公仔箱論壇) V p( V! ?" N1 E ]9 a( S! D4 u# d
|
發表於 2008-12-28 07:10 AM
| 
發表於 2008-12-28 06:24 PM
|