[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

itsctsu

荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
: J, c) Y$ d, Y  [5.39.217.765.39.217.76( E8 o  l% V& P$ h5 k2 S4 Z' {  D
老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。
2 l7 \) l" U. K- G+ z
- T' O, g: W. K4 o跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」
$ }" q+ a! u+ l; b公仔箱論壇
9 Z. p/ t$ z. W" h採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇- e7 }9 A; p) x
Lucky Smashtvb now,tvbnow,bttvb0 i7 \. q0 w1 h4 h2 n9 G0 L
地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖
& g  i, W9 h$ w7 }3 R' g& otvb now,tvbnow,bttvb電話：從缺
" V/ |7 U& d' {& ], D- {  {% {* ^1 |9 H營業時間：12nn-10:30pm# d" N! V6 f6 \6 x# o# Q3 s

+ n# d. q) b  y: M6 ?3 Q' z1 M. \* j
% W1 W: }! _( m: t2 X

- r& y9 D4 a; v1 l7 \公仔箱論壇
# f5 `, h- m+ a, ~/ k: r+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  M5 e% a\" m' [0 ]! A4 p
% J8 P\" J\" t4 _7 S9 J+ Q
公仔箱論壇\" Z5 V, L/ X8 G1 l5 n

0 e\" d0 P, J; \1 ^5.39.217.76
5 R6 z* e+ a6 c3 t. [+ [! {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- R% h( i. w$ ?  j4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( H% [( i+ V% f1 _) d1 N7 `

\" T) O: J: H2 }- U公仔箱論壇
: b) s: p$ ], m, q公仔箱論壇
( X9 C, G5 {7 p& B$ {/ Y公仔箱論壇5.39.217.76) t* ^$ U; Z( W+ {# `& j8 Q$ a
tvb now,tvbnow,bttvb  X5 ~8 ~\" G% V8 e/ B9 H% ^) R9 F' X
/ |% o2 Q  u# P- N  H2 n$ m