紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
" a& f% v4 _7 x- e7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: G8 ~8 d! B: r' W
變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，tvb now,tvbnow,bttvb2 O( b, f& R5 b G; }, W& G2 p
5.39.217.76* ~' F7 I" D- V5 V: v; x
可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
: ?2 \" }* \" K- s5.39.217.76+ n' I4 G+ U; |) J
tvb now,tvbnow,bttvb3 e. w8 p$ _0 p: l" i# X3 f1 { X
洋蔥+咖哩 辣味不見了 5.39.217.76* @" `. T8 g% p& @* r5 X% n% T5 z
公仔箱論壇" m6 C3 ~- g- Q" V' D
許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，5 N" v6 _6 T" i. a: ?
1 g; m4 R. S. U8 V: D W9 T: w
一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
& g- ^2 W' ^+ v. a& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ d% X: ?2 s9 I6 j2 u8 |
了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
# I. q/ ?- }4 x8 |' P
0 o; J6 e2 ?2 I3 z3 btvb now,tvbnow,bttvb
! n9 A7 j) j) S8 W2 A# T1 d! Stvb now,tvbnow,bttvb青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
\6 r2 y' y# T6 ^; Ptvb now,tvbnow,bttvb, b+ J I+ Y. N
芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
0 S! J9 I$ }# d5.39.217.76
5 k7 {$ i# @7 E/ [5.39.217.76將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 5.39.217.765 |+ v+ A( W! C4 S7 q6 e" r
. ?- x& O% i2 ]" s, X* o3 R, d @台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，9 }. ?$ B- R# ?: L9 i
5.39.217.76) c+ K9 w6 q# I* b% ]
有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
& Z: Y% x1 l1 y- x0 h' Z
5 ^* l; D5 k/ ]# X* R, i5 q# Z; p% c0 H* [
花椰菜像小樹 大口吃掉
5 q6 F% a4 c# s' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y$ u! n W" }' _公仔箱論壇更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
0 I7 X. t2 ]6 {+ ^: h3 o5 o
7 N& b7 C+ X$ Q2 C& u6 }7 ~( w5.39.217.76像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 tvb now,tvbnow,bttvb( u0 b) U7 U+ _1 `3 c
; p! e" S# H; B% z0 _: z
色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
, S: ?9 O$ c. P1 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! t) `1 B& m# y9 |3 b/ T! {
升孩童食慾，達到彩虹原則。tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 u* m2 k2 c# @* c
tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ p( |+ l& Y5 I1 Y. s; G; I f
uho優活健康網 〉檢視火線新聞 |
發表於 2008-12-27 10:08 AM
| 
