紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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2 G- f: R- N2 ?5.39.217.76可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ - L1 z7 x5 V2 c# s) T' M
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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. y& C8 l3 [8 p3 J# o許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，公仔箱論壇$ l/ ?9 X4 \ a" n5 @1 @
' P7 e* }3 O4 W: jtvb now,tvbnow,bttvb一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成% m5 u1 s) [9 H! j5 u( X- G8 O
2 { w/ ]3 ]: f; O1 m- d4 S了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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8 z1 Q9 Y" j) {# \: P) U8 {+ W公仔箱論壇青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 公仔箱論壇5 \! G; I7 }1 A6 R8 n8 |4 ]( j5 ^5 `
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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+ L# s! I) _+ h4 O- u5 _5.39.217.76有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i7 v# w3 D4 A8 T3 Q* g* n5 r
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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* {1 v/ X/ x; E. k: z' \5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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