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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 & I) R5 j) G1 L1 }6 O# x& U! ~
- C, ], g' Q; y, l" N5.39.217.76今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
3 v0 L/ }3 v0 S+ }7 V; [9 |+ j: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! X8 s/ j G3 p6 y( V5 C
這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
2 {* g8 O9 R* I$ ltvb now,tvbnow,bttvb誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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' d& p) ?, N$ K( Z" L) E; |0 |6 E5 t4 m公仔箱論壇Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 公仔箱論壇8 \' Y+ ]5 M5 J5 O8 D% K; f
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
' S& X1 h# M0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 Z- k2 ]! W( l, i
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕
+ N1 N: E) X) Q( otvb now,tvbnow,bttvb「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」公仔箱論壇. T/ @2 g6 I* a3 f5 E
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9 r) o" ^5 |( ^: B0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周 先 生 〔 文 員 〕
. j. A4 e* G' f5 G' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」tvb now,tvbnow,bttvb5 [) ]- v, r# q! s+ B/ o
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4 l" }# I* b2 W6 E/ L! I豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
" J7 J$ e4 S3 l3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。2 E, ]# b9 t, i6 `
1 V- O" }5 @5 i% B* t. }& }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 a+ W/ I4 \* J# ?4 [ o
豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45tvb now,tvbnow,bttvb" k* }( ^4 e' T/ [2 p
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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( a0 {3 ^% x$ g; v* _7 C J* z; c/ e蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
2 M5 \' J, {# b1 D* u5 @7 e1 M5.39.217.76炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。公仔箱論壇+ b( r6 ?2 x: B) @ L: n+ P/ h
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 m( i, z9 `9 Z% w: J) z
7 L Y6 O! y4 f9 Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 b# Z1 o2 R! Y. H: d) A* V2 J7 \
石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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3 X$ g( U1 j9 s5 E& J8 W6 k公仔箱論壇兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 公仔箱論壇9 c0 o Q" n$ f) f0 a S. d) l
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
: Q& y7 x0 S% m% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o5 q8 e: l0 |: x/ N% {這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。公仔箱論壇% {5 |7 J: R' v1 \* h
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* F+ K8 `! \0 l) S* @% L# }( i仿 石 高 溫 鍋
4 B9 X) A; C/ B* l5.39.217.76物 料 ： 陶 土
& ], |2 a5 }, O4 ]3 d! ], o保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
2 `8 t* {3 e, K1 a# z- u( s) etvb now,tvbnow,bttvb優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
% ]' ~9 y# R8 |( [" {& T% Y公仔箱論壇缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
( B1 t) T3 [4 e. c5.39.217.76午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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" z2 Q% H6 w8 @6 [ w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 G. P# M( d, v" X* P% m" c
石 燒 飯8 g" V; S# Q$ y# H1 l3 h! t
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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