石 鍋 三 杯 雞 $68
8 R. @; f A0 V$ ]公仔箱論壇雞 肉 軟 腍 不  ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。* E/ Z4 \5 I' R9 f& Y6 B* p& M
3 K4 R0 O& L4 Y0 r$ {9 V$ X
1 @$ m( S" c* L/ o, A: o G+ X; ~3 m5.39.217.76公仔箱論壇0 z) z" U& }! L& f
其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。 5.39.217.763 d/ H% x- b$ f; B% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; J- f* u$ i8 p) k/ ~
店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 tvb now,tvbnow,bttvb. K7 R% @ D1 a$ ~ f5 |6 W: b
8 E4 \% G4 h% Z# g5 i) k9 W P
石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾  來 吃 。
; j& ? w2 w$ i+ [' i* Stvb now,tvbnow,bttvb
( D8 L: i; A+ R5.39.217.76石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42
8 t# t9 e7 [, v, h `5.39.217.76湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。
/ s6 I- N- c! e" w }5.39.217.76
* o: d6 m9 [) g* c 公仔箱論壇3 t6 z9 v" C8 {+ z4 C7 \
石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68$ v0 L/ T/ Y) M0 d$ j
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。
@6 A, H& c- v% S3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G5 u0 v9 ^& M' a3 w
- j+ k' d8 [- ]& [2 j r$ b4 ]% L5.39.217.76綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。7 ^7 l& M( k9 _6 h; ^' E
0 u2 O1 b$ I+ h公仔箱論壇
5 i: l- m6 e2 b6 v" o2 n( a$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
. {! K ^4 [% g4 N Y5.39.217.76
+ v" b4 ]: C7 ^$ `4 @. Q* [5.39.217.76
7 d+ s8 r* E: Y" h公仔箱論壇
3 W7 `6 @5 P5 s4 V公仔箱論壇能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。
( v& c' L7 N* Y% O+ Q" ` r5.39.217.76但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。
3 Q, K9 k2 N& x( [
: `9 z0 ]& D8 Q) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j, S, d X( _8 c. f
: G. O. D7 W* e8 q7 t
綠 石 鍋tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ @0 N. Z" V
物 料 ： 浙 江 綠 石
/ b) [6 F: h! ?5 B- _# l5.39.217.76保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' X4 `! }7 ?1 e. w9 v4 d
優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。
3 k. I5 f" G0 ^1 f# @7 Z5.39.217.76缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。
" W& m& L1 y# K# I7 _: O& S/ E' s5.39.217.76 _. g4 u: h2 G8 e, A5 p
石 鍋 品 題公仔箱論壇1 u# D2 c+ ~3 Y4 c
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
| 