石 鍋 三 杯 雞 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% R+ W* i, F3 [
雞 肉 軟 腍 不  ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。
9 F9 N( d$ e6 d1 F9 `
9 d6 A/ V: |: |, m, g4 Xtvb now,tvbnow,bttvb ( l; Q; n) d4 G
& F' A7 I; h0 `5 O& N# A5.39.217.76其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。 5.39.217.763 M* ~2 q9 E! R" s" J
5.39.217.76+ t* S2 n1 E* s# M1 z/ c' ~
店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。
" V5 N3 b5 C) K3 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 M( x: E- D" @* { G
石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾  來 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ t+ r/ V9 { `) j, e0 c
) s! j \# O( m5.39.217.76石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" E# @6 d" Z; w! z4 H+ G; X5 E
湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。
^0 s- l% H5 j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 n& b% d8 ~; ^1 W
; ]% R+ A# v8 U W$ O; }公仔箱論壇石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68tvb now,tvbnow,bttvb# @6 m4 Q8 ?: d+ m! {2 Y! r4 n
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。tvb now,tvbnow,bttvb; ]! y* S- ]; ]7 R' d* S
tvb now,tvbnow,bttvb4 V. o" g9 h+ ?5 m( l
 5.39.217.760 w. E$ _# K! f, h' T% E
綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。5 v5 t4 J7 e. M8 r* M' }2 x+ A" l& \" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 r) a$ x) f; j! ~% I
# F6 R; B7 w) K6 v8 K: }6 z6 K% M) Y綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
& ]5 n! \2 P" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z- i" [* \: q* c( l3 w w6 ^ 公仔箱論壇+ e; u# p! e! s
5.39.217.76% ~: d: j, U9 b( _' ?
能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 Z0 C3 g; _" E& u; _3 n
但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ N; h J0 B1 p. R) L- j
$ M& h/ Y: g7 F' ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# K/ I% r$ U, Q- j w( h
5.39.217.76" ]* C4 q, L. H4 ?
綠 石 鍋/ w v7 k3 h3 R2 g- i* L
物 料 ： 浙 江 綠 石 n; ?9 D4 U/ \3 x# @4 T
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。
3 G. h; {' ?/ N7 j W, Jtvb now,tvbnow,bttvb優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。
( y) q; c" ^1 k! S3 |7 m" _. a5.39.217.76缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。
/ S% ]5 m1 h, g3 qtvb now,tvbnow,bttvb
5 z( l8 {- Y( C5.39.217.76石 鍋 品 題
9 v7 R$ D! s% F$ ?公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-11pm |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
| 