石 鍋 三 杯 雞 $68公仔箱論壇4 ?: s1 E- e/ O+ R; j
雞 肉 軟 腍 不  ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。 s) |& t% c# o% ~/ p. I
0 G, T8 X' n) e+ e2 k+ `# q 9 m( k" `$ k. V% w1 ^3 `
+ B; F9 U# p8 Q; ^* Y" A公仔箱論壇其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。
: B# G* k4 x) V, V5.39.217.76
) X5 L1 z2 g9 z j0 G店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 + W+ h; u C0 t4 r
6 ]* p( _6 k1 M3 I6 E) X石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾  來 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ l! i; b5 j K% n! P* a
) H0 i2 h- o' K9 h% w# R" T& r
石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 w( V! y! W3 y$ q$ S# O; N
湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。
! U6 \; B$ Q1 |. {% L F1 v5.39.217.76
- H5 F/ r3 t0 L7 L' v9 d% z 5.39.217.76- x+ b6 L+ d( d8 K4 o- t, n5 O
石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68公仔箱論壇9 b: _, ~# A/ U7 N/ t7 Y- V) [
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。( U: B+ `8 } }0 E; S( A, _8 j. e
* ^. L: y8 t5 T, F8 Y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) n' R' i8 k0 V O( U1 B# V
綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。
, w# D) } O/ h$ ]1 V! {# W( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X1 s2 |; u, p; M
0 C6 K% K6 `; o' M G8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
8 A% [1 a) n- n+ X7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 x" w5 W w9 ~: p
 公仔箱論壇- m1 E2 M* ?8 d+ a7 Y
& J; t5 P0 r& U' H1 V
能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。
z! J( x, E$ u, v' H$ j8 ^" [5.39.217.76但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。
: \- e9 `" I0 l, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _% B7 O+ Q) @2 A% e4 o- w 5.39.217.760 T2 o, M* `; K" g
公仔箱論壇; w2 B0 @8 A! o
綠 石 鍋) w, y' A1 X8 J; u/ v
物 料 ： 浙 江 綠 石
6 E! ?. N+ o: U/ g! f3 }. T保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。
d$ o1 S x6 g% G/ P0 ?5.39.217.76優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。 5.39.217.76% ?$ y( p! @* o7 C
缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。
- o0 m# \& i7 q, x4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ o! q% l* T$ P7 h n& S
石 鍋 品 題公仔箱論壇" c' C0 l9 \* d. q
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
| 