天 婦 羅 烏 冬 套 餐 $48
" d5 D$ V& f0 y& W- B公仔箱論壇有 蝦 魷 魚 及 冬 菇 等 。 烏 冬 極 滑 ， 配 木 魚 湯 ， 味 道 清 而 鮮 。, ~6 w2 o) y* \) C8 `0 W9 i- S
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近 期 炸 物 大 行 其 道 ， 炸 豬 扒 炸 薯 條 炸 番 薯 紛 紛 都 開 設 專 門 店 ， 最 新 一 間 ， 要 數 city'super foodcourt 內 的 天 菜 。
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H. g: W% }2 d1 V+ a- h. btvb now,tvbnow,bttvbcity'super的 foodcourt 一 向 水 準 不 俗 ， 這 間 city'super 的 自 家 品 牌 、 主 打 的 天 婦 羅 和 烏 冬水 準 亦 有 板 有 眼 。 主 角 海 鮮 、 天 婦 羅 粉 以 至 配 角 的 南 瓜 、 蕃 薯 、 雪 糕 全 是 日 本 貨 就不 在 話 下 ， 最 特 別 的 是 烏 冬 ， 用 的 是 貴 上 兩 倍 的 稻 庭 烏 冬 ， 滑 溜 有 麥 香 。
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$ t- A9 [" w+ f$ v製作 亦 有 心 思 。 一 般 天 婦 羅 會 下 冰 、 凍 水 來 製 作 粉 漿 ， 天 菜 則 特 地 找 來 日 本 食 家 調 校一 昆 布 木 魚 汁 加 入 炸 漿 內 ， 吃 時 毋 需 蘸 上 醬 汁 已 夠 味 ， 食 落 亦 更 香 脆 ； 炸 爐 亦 經 過挑 選 ， 用 的 是 入 口 自 日 本 的 恆 溫 天 婦 羅 專 用 爐 ， 炸 時 先 在 170 ℃ 的 爐 子 炸 熟 食 物 ，最 後 再 放 入 另 一 較 熱 (175 ℃ ) 的 爐 內 ， 炸 出 來 的 天 婦 羅 十 分 脆 口 。 6 j3 N Q' J8 r- s
9 L" O, M2 ~) x: ]9 D# [" W, Ltvb now,tvbnow,bttvb連 foodcourt 快 餐 都 有 如 此 水 準 ， 難 怪 小 店 開 業 1 個 月 左 右 已 深 得 附 近 的 日 本 人 歡 心 。
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天 婦 羅 都 是 現 點 現 炸 ， 客 人 在 counter 可 透 過 玻 璃 窗 直 擊 全 程 。5.39.217.76) v, G8 O7 `1 o5 l( M8 F3 u% M+ C
5.39.217.76+ D* M* [3 g* i' r
) k6 I8 ]$ W, x3 `1 T公仔箱論壇珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58
2 s6 _0 \# K5 s i' P0 }" U N, r$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足 10 吋 長 的 炸 蝦 其 實 內 藏 兩 隻 蝦 ， 另 有 鰭 魚 、 南 瓜 、 秋 葵 等 。* p; u9 C" H j4 T9 |5 ?/ L3 c9 r
5.39.217.760 n8 J5 D5 ~8 z' Q* Q) \
0 c f8 \$ X* ^' v' n+ M5.39.217.76稻 庭 冷 烏 冬 套 餐 $30
3 a3 G& ~/ B$ i7 U5 R! Q公仔箱論壇烏 冬 富 濃 厚 的 芝 麻 香 ， 滑 溜 而 有 咬 口 。
9 ]1 u: r% X0 v( n, H d/ ]% V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D8 [- f6 y, `- H+ G/ q7 ~, W# Z! Y
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紅 豆 大 福 $13/ 件 5.39.217.76% `8 I2 e0 j0 V
大 福 來 自 city'super 的 甜 品 店 亞 月 家 ， 紅 豆 餡 極 豐 。" U8 @' \' @% k! R
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# S* | L: s: `3 {6 B+ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% `6 t9 t4 x- Y
天 菜tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ B3 R! H- T- z5 Q
營 業 時 間 ： 11am-12mn; M4 |/ s+ o& V+ c
註 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 每 日 限 賣 50 客 |
發表於 2008-12-27 09:59 AM
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發表於 2008-12-27 12:12 PM
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