[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

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- s7 ~4 w2 \2 j- B9 l7 J" ?原料：
% T( R! R0 r* M) |9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。6 _5 _- e* s8 N0 x

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制法：tvb now,tvbnow,bttvb4 |" c0 Y/ K: _. M& M5 Y4 X  _7 j
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
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8 A# g# {" T% _0 k! v& _& S( |8 \tvb now,tvbnow,bttvb2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．6 I" b' J# z! K/ ?  p: _! `7 s

- }- m! _! f0 A5 H" T3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。