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原料:公仔箱論壇% ^8 _3 y9 ]1 O5 U5 W
绿豆仁6两,公仔箱論壇; n, g1 o' A) O
姜末、. V% a5 M# j! l
辣椒末各1大匙,tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 c6 ^1 z6 C* p! e
香菜少许咖哩粉3大匙、
5 q# O( w. s: t1 \! a0 J盐1大匙、公仔箱論壇+ Q4 a/ G4 q; ~
素高汤粉1大匙5.39.217.768 ]& G) H# t4 T, y+ z
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- o$ w; I6 `) E. I0 c/ w公仔箱論壇制法:
- R# d. J4 t; {7 B, M0 d8 ?" w) q1、绿豆仁洗净,泡水约2小时后沥千水分。
8 v5 T1 ~( ]! o* C0 T公仔箱論壇2、起油锅,加4大匙油,先炒香姜末、辣椒末,然后放入绿豆仁拌炒片刻,再加入咖哩粉拌炒至香。
: R N/ Q$ h! O, u" V, w- F/ J" Vtvb now,tvbnow,bttvb3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里,加入1000cc的水,用大火煮沸,再转中火煮至绿豆仁软化,最后加入盐、素高汤粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb- C* R Z9 a6 [7 a
4、食用时,撒上洗净的香菜即可。 |