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0 m& f' W9 b& ]3 i1 {4 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ |8 ~2 _3 _1 \- v+ C
材料：公仔箱論壇/ q- ]% ^, E k
(1人分量)豬扒1塊，+ T/ w: ]7 n6 H/ T
適量面粉，5.39.217.762 z" s! T* p9 }2 l
雞蛋1只，
$ ]; m0 P6 N6 I, B/ h5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量白面包糠，4 k8 O! C0 I+ h( _& N; @: }
清水500毫升，
5 M8 Q; h1 n' M: C) X2 _4 qtvb now,tvbnow,bttvb1個東京醬油味生面。
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% B( G+ ~* E. S0 [- k% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.76) D- _# E5 F7 C" E1 v$ G
鹽及胡椒粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 y+ w9 A6 }! h2 c1 B3 I3 L. g2 r
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1 c9 m0 b7 `7 y/ Z做法：
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1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
) u8 [% v. ^2 Q, q- j5.39.217.762.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
0 k' w# C$ \( @0 J$ L- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。: X* p0 Y9 z- X P" D
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) {" O8 @- G P1 I8 C+ `/ [
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烹調心得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 |* r _( U8 m! T
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。公仔箱論壇! `( @% G) |2 X+ F8 \# K" w
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) T( M3 h7 u2 p1 F! U2 M5.39.217.76制作時間：公仔箱論壇! ^& E5 F; X2 f7 d3 t: n8 u
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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