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) x& h& p5 \- r+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# C" V- q% p. v' w* z
(1人分量)豬扒1塊，
* t" f( \% S( ?: g5.39.217.76適量面粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; o% R3 }- O* X
雞蛋1只，' W# u: x% j) D/ W- _) Z
適量白面包糠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& G. l: B( ^/ M O
清水500毫升，7 [, |3 K; {+ R+ g% J3 [
1個東京醬油味生面。公仔箱論壇0 R1 s: e& k: V& B# J
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6 ^* v7 n$ X% A3 \' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( M& u" J4 [. V$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉各適量。; o- }- _2 n7 E
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做法：
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1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。5.39.217.761 \2 v$ R5 R5 @1 i# ~ o
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% h9 |3 \: T+ j2 }
3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
1 b/ F( R8 T+ U' U- T! h0 p% {) T& e1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
2 K' R& K- Y* H$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, G K; N5 X
& i9 d- J1 o1 Y* z: R烹調心得：
' S* Y' P( G5 x# J3 z將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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! h0 o0 W9 y9 j; T% ]3 Z公仔箱論壇制作時間：
3 N0 y0 N( ?- S' O6 _公仔箱論壇15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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