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/ ^4 X4 L* g0 X' y3 L4 S, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(1人分量)豬扒1塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; y$ ]) |5 k7 ]) T
適量面粉，
" @$ d* U* h2 o+ e5 v) f+ p$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1只，
3 d: @- l/ l! f* Z( G7 g7 htvb now,tvbnow,bttvb適量白面包糠，
3 c% g6 [% T0 Q8 X, `tvb now,tvbnow,bttvb清水500毫升，5.39.217.76* Q0 l6 n' [/ B/ m6 w
1個東京醬油味生面。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& z) Q& V* L2 F- ~( n
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& d$ o. W6 E% ]. W8 s* P" m
鹽及胡椒粉各適量。
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' M% s- ]! r7 M, O8 p* J5.39.217.76做法：) W0 a* K. F0 ~7 w( @* D6 d& _1 {! k
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1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。& `) B: u) I2 y- v
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
0 |2 Z# X+ X% @8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& L$ I) a- v" D" v- W
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( Q; S+ r @* i: g
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烹調心得：tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 h! z6 E4 `4 V) l
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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制作時間：
- J6 I8 r3 v0 ~ k& s' q15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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