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4 p$ |' Q a7 _+ n/ k公仔箱論壇
4 g, s6 w f2 U. ~/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% t; a; F% B2 P; b(1人分量)豬扒1塊，tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 F; [1 x, ^4 d5 n
適量面粉，5.39.217.764 }1 r' p5 Z, o" q5 D4 S0 N! E: w6 Q
雞蛋1只，" c" T7 i9 n! f) l
適量白面包糠，( |' x$ t# w. Q N/ V
清水500毫升，5.39.217.764 x# R/ `; }. q
1個東京醬油味生面。公仔箱論壇8 |% Z l6 t) Z: @% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# a" T; H6 I N$ t- X
2 S/ w5 C' h1 S8 E7 u公仔箱論壇
! A' W9 P! L- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
4 a. M2 H- ^; S+ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 z+ |; U7 \# O2 }4 d) n! G
2 K) S. k& o4 F( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& d8 m) y" F& K
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 P4 {0 v( H1 j8 H: i3 b; A
( L: Y0 J, K# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
* d: n6 ^$ S0 D公仔箱論壇2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
# w) h0 u( H, A% n/ F0 l+ O公仔箱論壇3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。公仔箱論壇/ i0 x6 p a8 i! h9 x! y6 `
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。 公仔箱論壇1 l* v& F2 P, k7 [; p
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1 P% k1 S6 w3 H: U/ [# ]" I烹調心得：
' |- m5 ?: ]' F1 s2 l公仔箱論壇將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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6 }& ^7 a# S! `1 btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 c. D0 S1 ~6 i5 R0 |$ o$ s; n
制作時間：
4 o! W# q2 I# q7 U2 Y% a5.39.217.7615分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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