本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 : [& f2 X2 S x
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【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家,加上現正是值流感高峰期,除了要注意個人衞生,亦要提升抵抗力,大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。tvb now,tvbnow,bttvb" n3 x6 ~$ G. ~! h9 U
今次宋醫師用了薑黃,有活血行氣、通經止痛的功效,而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老,以及促進腸胃健康的作用,另外加入黑胡椒,可以暖胃止痛外,亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫,有補中益氣、潤肺的作用;腰果則可以止咳、除痰、去煩,加上內含豐富的油脂,可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士,食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材:tvb now,tvbnow,bttvb5 q: i5 {2 E1 ~8 V/ a, o' m) i( g( W
小型南瓜 1個公仔箱論壇4 g3 E5 ~# B9 J( e
腰果 半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y: A6 ?! S: s$ y8 W9 h
薑黃粉 2茶匙
\: s$ I* @) c5 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙
% E$ W: }4 d0 M0 d黑胡椒粉 適量公仔箱論壇! [) j6 A7 ^1 ~$ _
鹽 適量
6 k3 x* G7 e+ m7 R% j+ Y- m香草碎 少許
; L3 E p, W1 ~牛奶 約200毫升tvb now,tvbnow,bttvb( X& j! o2 o% ^' I! n T# L+ F4 G
水 約800毫升! `# ?8 c0 Q! L+ H R2 O8 t! O
做法:
0 W, T0 x+ y6 A' k: t公仔箱論壇1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後,與腰果一同蒸煮10至15分鐘;
R$ ?3 v6 s7 \5.39.217.762. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果,倒入水後攪拌至幼滑;
$ e0 E3 `# q& o7 R5 X* K2 H0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱,期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: f; R! a" s* g. r
並攪拌均勻;
# L: t. q5 p/ l3 B5.39.217.764. 煮滾後5分配加鹽調味後關火,最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |